丝瓜汤

丝瓜一个

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鸡蛋一个

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备用

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丝瓜去皮

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切片

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炒锅上火

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葱姜爆出香味

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料酒酱油备用

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烹入料酒酱油，加入清汤

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加热至开锅

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放入丝瓜片

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加热至变色

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点去鸡蛋液

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加热至开锅

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加盐点入香油，加香菜出锅（忘买香菜了）

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。

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