山东人爱吃大葱、大蒜,世人皆知,如果按这个标准来界定山东人,那我很长时间都算不上地道的山东人。印象里父亲特爱吃蒜、吃葱,父亲吃蒜,技能娴熟就像一个杂技艺人,他把蒜瓣向嘴里一扔,张嘴就接住了,然后是一声脆响,腮膀子一鼓,喉头一动,蒜瓣就不见了。父亲吃葱,也是风卷残云,一棵大葱,身边有水就洗洗,没水就用衣角包住,从头到尾一撸,放进嘴里就嚼,就像一条大蛇钻进嘴里,一会儿连葱叶也不见了,我怀疑父亲是否嚼过。我工作后,家里生活好一点了,父亲依然最爱吃的还是葱蒜。有一次,我从电厂回家,在屋里和母亲聊天,父亲刚从地里回来,就蹲在旁边听我们说话,随手拿了一棵大葱吃起来,那声音又脆又响,我下意识地扭头看了一眼父亲,父亲意识到我看他了,马上停止了咀嚼,脸上有一种不好意思的神情,我赶紧把头扭向一边,过了好久,才听到父亲压抑地、轻轻地把那棵葱吃完。可能是上学和上班的原因,我好长时间不吃葱蒜,以为自己天生不爱吃葱蒜。十年前调到深圳工作,可能是南方菜口味寡淡,偶尔吃个葱蒜改改口味,没想到一发而不可收,两天不吃葱蒜就想得慌。老婆笑我,你真是一个山东人!没想到跑到广东,反倒露出了山东人的"本性",看来遗传和血统的力量强大啊!有一首歌,长大后我就成了你,就吃葱蒜来说,长大后,我才成了父亲的儿子。今天是父亲节,不知远在天堂的父亲是否还有葱吃?
天堂有葱吗?
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