一直忙到中午，回家吃饭来不及，去幸福小区旁的陈家饺子馆吃了一碗饺子，感觉这顿饺子真是吃的值得，既安抚了胃，又愉悦了心情。
这家饺子馆算得上是老字号了，我知道的已经有20年，估计远远不止这个数，以后再去她家，我要记得问一问。
她家饺子是以北方水饺为主，手工水饺。不是我们本地说的抄手。
面皮都是擀面杖一个一个擀出来的，又软和又劲道，皮滑馅美，非常美味。
每一次去，我都点的是我最喜欢的韭菜鸡蛋馅，这次也不例外。
刚走到门口，老板娘就热情又熟稔地打招呼：“来了，快请里面坐，今天想吃什么馅？大碗还是小碗？”
“韭菜鸡蛋，大碗，好，稍等哈，马上就好！”
老板娘还是老样子，剪的短短的头发，头顶还挑染了几缕紫色，蓝色，看起来又青春又时尚。穿了一套暗红色的裙子，系着围裙，声音清脆，手脚麻利。
我没问过她年龄，估摸应该有50多，但外型看起来要年轻十几岁。
捡出我要的饺子，在水里过了一道，丢进锅里，水开了，饺子还在煮，老板娘先端来一碗汤，有虾皮，紫菜，还有绿色的韭菜末。
“先喝口汤，润润，饺子马上来。”
一边忙活，一边嘴里哼着河南豫剧，声音不大，没听出啥曲目。我以前问过老板娘，知道她老家是河南平顶山市的，所以喜欢豫剧就顺理成章了。
顾客不多，只有我一人，把我饺子煮好端过来，老板娘也坐在门口的椅子上一，一边喝水一边说：“可算是能坐下来歇会儿了！”
我问她店里休息了多久，什么时候开业的？
她说，关了几个月，可以堂食的时候才开门，开始很多顾客特意过来要打包的。
我问她歇业几个月都在干啥，谁知一下子打开了她的话匣子。
她说：“我可忙了，每天要完成国标舞的功课，现在有视频教学，很方便的，我也是上网课的人。”说完就哈哈大笑起来。
笑声非常有感染力，听的人莫名心情就好了起来。
接着她又说，我学会了玩抖音拍视频，说着就把手机打开给我看，有做饭包饺子的，有跳舞的，有唱豫剧的，还有一个很特别，是她头上带着一个不锈钢盆，拿着棍子，扎着绑腿，模仿潘长江《举起手来》里面，小鬼子造型，罗圈腿在走路的，还配个超搞笑的音乐。
我一看就忍不住大笑。
她得意地说，这个视频点赞量最高，自己的闺蜜看了真的笑到尿裤子，说完，又哈哈哈哈哈大笑起来。
我忍不住佩服她，能这样乐观。
她说：“我就喜欢热闹，喜欢跳舞，喜欢唱豫剧，一天感觉有使不完得劲，有干不完的活儿。每一天都过得快活，一个月一年一辈子就快活过来了。”
接着又说，有一次一个姑娘坐火车，转了一圈，最后到她家饺子馆来了，说她有洁癖，到别家受不了，来这儿，吃的可高兴了。
“不信，你比较一下看看，我家是不是这片儿最干净的？”
我说：“确实，不光干净，饺子也好吃，吃了得家饺子，别家的都吃不下了。”
老板娘听了，又哈哈大笑起来。
这时候，又有顾客进来了，要了一碗饺子，一小瓶枝江，一份牛肉。
老板娘一边准备一边说：“饺子配酒，越吃越有。”
顾客喝着酒，吃着菜，她又转身去下饺子了。
手机里豫剧还在唱着，有一种浓浓的烟火气，还有一种生命的热烈，这些都弥散在空气里，随着呼吸进入体内，让人觉得满足又轻松，活着真好。
