在长安城，贾三其人，可谓鼎鼎大名，无人不知，皆是因为一笼包子，名曰:贾三包子。
外地人到长安，必到回坊。
到了回坊，必吃贾三包子。
肉好，皮薄，汤汁入味，更有诸多清真美食荟萃一处。
古城人来了外地朋友，尽地主之谊，也是必选贾三。
古城的各路名人也经常造访贾三的包子铺，吃美了，开心了，写一幅字，作一幅画，所以在贾三的包子铺随处可见名人字画。
爱吃包子和惜墨如金的贾平凹先生更是慷慨，为贾三写了一篇文章，刻在包子铺的门口。
身在古城，光顾包子铺多年，从未见过老板贾三。
但一直觉得贾三是一个传奇，一个品牌，穆斯林的骄傲。
今日，再次到包子铺，终于见到了贾三其人。
低调，谦和，细腻，温润，毫无商界大佬的样子。
招呼朋友和客人，亲自端茶倒水，摆放碗筷，给客人夹菜。
看到我不喝八宝粥，特意让服务员给我换了一碗黑米粥。
包子一如特色，鲜亮，精致，细密，入味。
贾不假，贾三包子名天下。
长安城，谁最霸，文人墨客聚贾家。（马文国）
