生活中有很多职业,每个职业有不同的用处,但是他们个个都不是非常简单的,而是需要各种的磨练和经验。
在以前我以为厨师非常容易每天把菜放进锅里,翻一翻就可以了,但是当我真正体验过才知道厨师其实也挺辛苦的,我今天体验了两个关于厨师的项目。
第一个是剁肉,我还以为剁肉挺简单的随便找把刀,把肉随便砍一砍就可以,但是我现在才知道,多肉也是一种需要磨练的事情,首先,有两大重点,第一个是要把肉剁的非常碎,要需要很长的时间,第二个是要把肉剁的很碎,需要每一刀下去,都得有力气,有力气这一点我是有的,有时耐心这一点我也有,二话不说就开始了。
我还以为挺简单的,一想到剁的时间一长,手上就有一种莫名其妙的疼痛感,感觉疼又感觉不疼,只是感觉非常的难受,感觉就是慢慢的消耗殆尽,而且剁肉的时候非常麻烦,坐的时间一长,人家就分开了,时不时的得把它们摞在一起,而且每刀剁下去,必须使出非常多的力气,人家才会真正的剁碎。
第二个是做馍馍,其实我做的并不完全,只弄了第一个步骤和面,刚开始先要打一点,水鸡蛋什么的,然后就是疯狂的加面粉,将面粉就是开始和面了,我有个小小的建议,当你在湖面的时候,把手上稍微沾点面粉,那些面就不会特别的粘住你的手,不然你把面弄了一小会后,你会发现外面漏出去很多,手上沾了不少面疙瘩。
不光这一点要注意,还有很多点要注意,在和面的时候一定要把你憎恨多年的怒气全部使出,要和面的时候可以把那些面滑的光滑,但是还是要一点时间的,和面的时候要是把面和长了要是是竖着的,你把上面和下面往中间一卷在慢慢的糊。
生活中是多么不易呀,哪有什么简单的活?在外卖员冬天送外卖的时候是多么难受,厨师是在夏天大火旁边做菜的时候,是多么后悔,生活中只有一条捷径,那就是学习,虽然等到以后,我经常的使用脑筋,但是这些总比那些冬天的跑来跑去的外卖员,夏天的大火旁边厨师,好吧!
我是李泽帅,我们下期再见。