1.白萝卜鸡蛋菌菇汤。
2.蒜蓉蒸排骨 排骨用小肋排，蒜末备好，用热油浇，放盐白糖生抽耗油，把这个蒜汁倒进排骨上，洒点淀粉，这样抓吧均匀，排骨下面放金针菇，放锅蒸30分钟。
3.红烧肉的做法步骤
1用盐水把五花肉泡10分钟。
2五花肉冷水下锅，放入葱姜料酒
3.锅中不放油，把五花肉炒出油。
4。把五花肉放入砂锅中，放入葱姜，加入红烧料汁，加入半罐啤酒，加入开水。砂锅里小火慢炖一个小时。
红烧鲅鱼
1、腌制鲅鱼，放入葱姜花椒水20g 盐料酒。进行腌制。
2、兑鲅鱼汁，生抽、老抽、料酒、黄豆酱放到碗里，兑好。
3、热锅下油，放入葱姜蒜、八角、花椒爆出香味。然后倒入鲅鱼片。煎至两面金黄，再倒入兑好的鲅鱼汁。，再加入适量水。
4大火烧开，转小火收汁。倒入蒜苔。开锅装盘。
