注:文字来源知乎的知友
在新疆工作了9年多,不能说走遍了大疆南北,也去过新疆不少地方。主要是工作在哈密,对于哈密的风土人情,可以说比较熟悉了。工作地点在大南湖戈壁滩(能源基地)。地名叫大南湖,实际上茫茫戈壁,一滴水都没有,以前就是个无人区,工作之余,在戈壁滩上捡石头是我们的日常消遣。
哈密的戈壁滩有玛瑙石,戈壁玉,泥石,风凌石,托巴石等,办公室里存了一大堆,各种样式的石头,发现玉质比较好的戈壁玉,色彩好看的泥石,花一两百块钱雕刻一下,留着把玩也不错,虽说不上档次,但是自己捡的,颇有纪念意义,如今离开哈密了,看着带回来的石头,每一块都有一段经历和故事。[大笑]
哈密游览的地方也很多,著名景点有魔鬼城,伊吾胡杨林,巴里坤草原,到处都是风景,市里面有左公祠、左公柳,纪念左宗棠老先生收复新疆的。文创园是新开发的游玩好去处,夏季这里比较热闹,音乐喷泉开起来,游乐场适合带孩子玩。
哈密的饮食文化比较丰富的,新疆地方特色美食就不用多说了,烤肉拌饭,手抓饭,拉条子,应有尽有,网上在夸淄博烧烤,到过新疆的人都笑了[捂脸]。各种口味的饭馆也很多,湘菜、川菜、鲁菜、东北菜,火锅炸串海鲜比比皆是。除了物价高点,还算物产丰富。
说到哈密,哈密瓜是不得不提的,以地名命名的瓜,也只有哈密瓜了吧。哈密瓜以南湖乡的瓜品质为上,每年7、8月份是哈密瓜收获的季节,瓜农们最忙碌高兴的日子。瓜田路边上停满了大车,哈密瓜早被瓜商们预订好了,一旦成熟就来收货了。
高品质的瓜被发往各地,剩下的、品质欠佳的就在当地销售,就比较便宜了,二茬三茬瓜论个卖,一块钱一个也是有的,最后瓜田里剩下的小瓜没人要了,有的人就去捡瓜,可以捡很多,比头茬瓜甜味差一点,口感还是不错的。
和当地种瓜的民族朋友聊过,他们还是比较幸福的,每年四、五月份种瓜,7、8月份收获,一年也就辛苦4个多月时间,收获满满的,然后一年的任务就完成了,剩下的时间就开始闲着了,而且收入不菲呢,一亩瓜田收获几千块钱也是正常的,他们一家至少种上几十亩,甚至上百亩。
新疆的哈密,真是一个不错的地方。