今天妈妈对我说，今天我们做油条吃吧！
“妈妈，是不是上次街上哪婆婆在炸的油条
？”我好奇的问。
“对呀，现在疫情这么严重，我们自力更生自己做，自产自足，我们自己炸油条” 妈妈回答。
我在想: 妈妈炸的油条一条特别好吃，特别卫生吧？
妈妈指着桌上的一袋面粉，问我这是什么吗？我说这不是面粉吗？你知道怎么把面粉把它做成油条吗？妈妈说。
我摇摇头，我不知道啊！
那我们现在就准备开始把这面粉把它做成油条
面粉是农民伯伯种的小麦，等它成熟了，把收割过来，然后经过几道工序把它磨成面粉，然后我们可以用面粉做成好多想吃的食物，比如说面包，面，油条等。
先把面粉倒到碗里，然后按比例倒入水，鸡蛋食盐，白糖，然后揉面，看妈妈揉面揉了十几分钟，等面发酵好后，把发好的面切成长条形一块一块的，用筷子在中间压一下，再锅里倒上油，好多油，等油开了，妈妈就拉着长条形的面块甩几下，然后放入锅里，一根一根的放进去，然后来回翻炸，不一会油条就炸好了。
不对啊，这油条怎么我看着像不像街上那个阿婆炸的那那种呢，看着不是这么好看呀！ 妈妈说，妈妈也是头一次做油条，没经验，你你就凑合着吃吧。
我也就拿了一根放嘴里嚼，还别说，这油条还挺脆的，在嘴里咬着嘎吱嘎吱的，还很香呢！
妈妈说，你要都吃掉，这可是我们的劳动成果，你要全吃掉，才是对劳动的尊重哦！妈妈说完，哈哈大笑，虽然卖相不好。我就低头吃着这先产样的油条！我觉得炸油条也是非物质文化遗产。因为很好吃啊
！
