孩子非常容易缺铁,很多妈妈遇到这个问题就慌了神了。什么时候补?怎么补?怎么补不上去?给孩子补个铁怎么就这么难呢,妈妈们,你们有这样的感觉吗?
铁对孩子成长发育极为重要,它参与血红蛋白的合成,血红蛋白在人体内负责氧气的运输和储存,就是它让我们的血液是红色的。
孩子缺铁,血红蛋白就不能运送足够的氧气到身体的器官和肌肉,不仅会引起精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状,严重的还会导致缺铁性贫血,影响大脑发育,对认知发育造成损害。
孩子为什么容易缺铁?一是因为宝宝的铁需要从外界补充,二是因为不同食物的含铁量和吸收率不同,不是随便吃吃就能补上的。
来看着各月龄段宝宝对铁的需求:
01
0-4个月:不用额外补铁
宝宝在妈妈肚子里的最后几个月,会拼命储存铁,以便出生后使用。对于健康的足月宝宝来说,储存在体内的铁足够维持出生后4个月的生长所需。
02
4-6个月:建议母乳喂养的宝宝补充口服铁剂
宝宝经过4个月的迅猛生长,出生前储存在体内的铁就被用的差不多了。但母乳中铁的含量很低,因此4个月后缺铁的风险会逐渐增加。
对于纯母乳喂养、混合喂养中母乳量过半的婴儿,从4月龄开始强化补充1mg/(kg·d)的口服铁剂,意思就是说比如宝宝体重6kg,那就每天补充6毫克铁。
如果宝宝是配方奶喂养,一般4个月可以添加辅食,由于配方奶中铁的含量高于母乳,如果宝宝能从强化铁奶粉和辅食中获取足够的铁,就不用额外补充铁剂了。
03
6-12个月:辅食必须高铁
母乳喂养的宝宝,一般在6个月的时候开始添加辅食,需要更多地从食物中获取铁,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。
这个阶段,一般会给宝宝做缺铁性贫血的筛查。要是宝宝的饮食以母乳或低铁配方奶粉为主,高铁辅食吃得少,并出现了缺铁或贫血,就要在医生的指导下进行补铁了。
04
1-3岁:多吃富含铁元素的食物
这个阶段,孩子的饮食结构发生了变化:铁强化的配方奶粉、米粉吃得少了,富含铁元素的天然食物,如红肉、海鲜,以及富含维C的蔬果吃得多了。
如果孩子的饮食结构不利于铁的获取和吸收,应该在医生的指导下,根据孩子的缺铁情况口服补充液态铁剂。
哪些食物富含铁?
对健康的足月宝宝来说,4-6个月是比较容易出现缺铁的阶段。妈妈们要按时带宝宝体检,做好贫血筛查。
如果检查显示宝宝有缺铁或贫血的情况,一定要及时在医生的指导下,给宝宝补充铁剂。建议在两餐之间给宝宝补充铁剂,既能减少对胃黏膜的刺激,也利于铁的吸收。
对于6个月以上的宝宝,预防缺铁最好的办法,就是通过食物来补充。
根据食物中铁的存在形式和吸收率的不同,将含铁食物分为两大类,血红素铁和非血红素铁。
一类主要是动物性食物,如肝脏、肉类、海鲜、家禽等。这类食物中含有的是血红素铁,比较容易被人体吸收。
另一类主要是植物性食物,包括深绿色的叶类蔬菜、豆类、强化谷物等。含有的是非血红素铁,不易被人体吸收。
特别提一下,蛋黄中含有的也是不易被吸收的非血红素铁。但因为其营养丰富,所以仍是宝宝不可缺少的辅食。
另外,植物性食物中的铁虽然不易被吸收利用,但如果能把这类食物和富含血红素铁或维生素C(橙子、芒果、哈密瓜、西红柿等)的食物一起食用,能提高铁的吸收率,达到1+1>2的效果。
所以给宝宝补铁,首选还是动物性食物,比如猪肝(31mg/100克)、鸡肝(12mg/100克)、瘦牛肉(2.8mg/100克)等,是很好的血红素铁来源。
现在妈妈们心里有数了吗?
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