食者有方

所谓“食者有方”,也就是说,吃东西是要讲究方法的。那么,你知道大脑、心脏、肝、脾、肺、肾、胃、头发等最需要吃什么食物吗?

护发

黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处,而且要长期坚持。

黑芝麻食用方法

黑芝麻250克,炒熟,加白糖拌匀,每日早晚1次。适用于头发早白易脱。

护肤

南瓜中的维生素A,能降低患皮肤癌的风险,有对抗自由基“老化”皮肤的作用,保持皮肤光泽,增强皮肤弹性。

南瓜富含的维生素B2和维生素C,对皮肤疾病如皮肤发炎有良好的治疗和护理作用,还可预防皮肤长斑和皱纹。

南瓜食用方法

可以做南瓜猪蹄汤,将猪蹄洗净后,剁成小块后先用水煮一下。然后将南瓜去皮洗净,切成小块,再和猪蹄一起放入砂锅中,放入几片姜,加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂。再加入盐和味精调味即可。

护腿

含钾元素丰富的香蕉,是食物中排名第一的“美腿高手”。它所含的丰富的钾元素,能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。

此外,钾可以排除身体中多余盐分,使本来肿胀的腿变得清瘦一些。

香蕉食用方法

香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

香蕉既是香糯可口的水果,又可充当粮食。在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉,是正确的吃法。

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