跟着课本游绍兴:饮食

到了绍兴,必须要尝尝她的特产。走在大街上,首先映入眼帘的就是臭豆腐了,几乎到处都有,从仓桥直街到鲁迅故居,到大禹陵,到东湖,无处不在。有简单的小摊,也有正规的门面。价格都不便宜,一串(6只)2元左右。

鲁迅故居外的三奇臭豆腐(5元一盒)




三奇臭豆腐店,规模很大,生意火爆   

再次就此孔乙已老先生的最爱茴香豆了,我在咸亨酒店门口买了一些,入口一咬,才发现好硬,没有一副钢牙是不行的。不知道鲁迅先生的文笔如此犀利是不是常吃茴香豆历练出来的。



手里永远捏着一颗茴香豆的孔乙己     

其他还有香糕,我在大禹陵里买了一块,味道不错,价格有点贵,2元钱。   

每到一个城市我喜欢品尝当地的啤酒,比如青岛比如烟台比如大理比如乐山比如黄山,但是在绍兴则必须品尝她的黄酒了。在鲁迅故居旁有一个绍兴黄酒馆,里面可以免费品尝,味道极其浓厚香醇,不知道是不是样品的品质特别好的缘故,当然里面少不了各种档次的黄酒,您可以尽心挑选。我在酒店用餐的时候,都特意要了黄酒,有一种瓶装的会稽山,35元,350毫升,8年(?)醇,味道不错。


中国黄酒馆   

一顿晚餐我们选择在仓桥直街,我挑选了一家叫做“乡和头蒸菜馆”的酒店,号称【正宗绍兴人最喜欢吃咯绍兴菜】。随后餐厅经理向我隆重推荐了一道“万岁鱼”,我一狠心点了它,该店虽然生意盈门,但是上菜速度很快,不一会儿这条说是【一条绍兴人不得不吃的鱼】就端上了桌,装在一个长方形的钢制器皿里,忍不住品尝,味道确实美妙。值得推荐,价格58元。


乡和头蒸菜馆


高宗万岁鱼的来历


乡和头蒸菜馆的臭豆腐


高宗万岁鱼


乡和头蒸菜馆的梅干菜烧肉 


黄酒   

绍兴的茶楼之多,远出乎我的意料,不用说仓桥直街有,鲁迅故居有,沈园有,兰亭里也有,触目皆是。行程最后一天的中午,我们选择了仓桥直街北口的雁雨楼茶馆,临水而建,悠闲品茗。推窗俯望,小河里乌篷船来来往往,岸边不少的绍兴当地青年男女依偎而坐,神态亲昵。虽然是自驾,但是毕竟还有4个小时左右的车程,不然慢慢品饮,该是何等惬意。


大雁雨楼茶馆(白天)



大雁雨楼茶馆(夜晚)



从茶馆向外俯望

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 作为一个地道的绍兴人,要问我绍兴有什么特产?那真的是太多了。各种各样的黄酒、梅干菜、臭豆腐、咸菜梗、茴香豆、二都杨...
    限量版晨妈阅读 4,071评论 7 11
  • 执教过若干次《社戏》、《从百草园到三味书屋》、《孔乙己》、《故乡》……去绍兴的念头酝酿了好几年,这次浙江行的第二站...
    sohojoy阅读 6,223评论 0 1
  • 旅游过的地方不少,可一直没去过绍兴。这回的国庆节,一场说走就走的旅行,和先生来到了向往已久的江南水乡——绍兴。 ...
    日出江南阅读 3,805评论 2 3
  • 小时候,对绍兴的全部想象,源自鲁迅先生笔下的文字。 从《从百草园到三味书屋》、《少年闰土》、《阿长与山海经》到《纪...
    不精致女孩6677阅读 4,576评论 0 3
  • 对于绍兴这座江南名城,我向往已久,这种向往多半缘自少年时代就根植于内心的“偶像”情结。绍兴是鲁迅的故里,鲁迅先生是...
    风起春灯乱_春灯公子阅读 4,260评论 21 21