随笔(五五一)|大闸蟹(二)

和往年相比今年可算是最为奢侈的一年,光是大闸蟹就足足吃了两回,可算是把前几年没吃上的全给补偿了回来。不过,实话实说分别品尝的这两次大闸蟹其实并不是都是那么的满意,但至少第二回的螃蟹好歹还是让我深刻地明白了“昂贵”的好处。

自从有了淘宝后,购物变得异常的简单而便捷,而我也总算能够幸运地购买到一些平时可望而不可即的商品了,其中大闸蟹绝对算是首屈一指的那种。因为虽然本地也属于长江流域,但别说螃蟹就连小龙虾都没人愿意养殖,即便有人捕捉售卖也应品相太次而备受冷遇。所以,我从小到大也支持过两三回螃蟹。而且还都是自己在溪边翻石头捕捉到的。尽管它们的的确确是正宗的野生螃蟹,但是不到拇指的个头吃起来总还是让人感觉意犹未尽。

现如今,在阳澄湖正式开捕前的时候我就开始积极地挑选起大闸蟹来了,因为越早挑选价格反而越实惠。反正,具体的发货时间可以事后慢慢商量,所以抢先地占个先机就显得尤为重要,而我也能额外地节省下一笔费用。于是,8月底的时候我就已经选好一款并立即付款了,由于现在商家预售的几乎都是蟹券,所以没几天我就拿到了专属的精美蟹券(全母12只,标价880,实付99)。满怀欣喜的我本以为一切已经结束,可没想到领导居然又想单独享用一份。我只好在9月初的时候再次在淘宝上挑选大闸蟹,只不过此时的优惠幅度就没有之前那么大了,最后只得挑了一份较为合适的大闸蟹(4公4母,标价1280,实付168)。如此一来不仅多花了将近70元,而且竟然还强制搭配了4只公蟹,一想到这些我的心里还挺不是滋味的。可是,在家里并不强势的我,也只敢独自发发牢骚。

然而,事情的结果却还真是有些出人意料,让我都有些不知所措了。虽然我一直都觉得到处都在售卖“阳澄湖大闸蟹”必定是存在蹊跷,但是万万没想到它们之间的差距竟然会是如此的巨大。当我收到并满怀欣喜地拆开第一份大闸蟹(99元)的时候,那一瞬间我感觉自己被人毫不留情地地戏耍了一番。首先,我买的是12只母蟹,可是里面竟然还混杂着一只公蟹。其次,套餐里面标明了有紫苏包、姜茶和相关工具,实际里面除了螃蟹和冰袋外一无所有。最后,当我将大闸蟹逐一洗净上锅蒸熟后掰开一看壳内竟然还是稀黄的状态,螃蟹都没成熟就敢匆匆拿出来坑人。唯一能让我勉强接受的只剩下十二只螃蟹全部存活的事实,至于其他的基本上全是扯淡。好在那些发现的问题我都逐个向客服投诉并获得相应赔偿,不然我绝对是要拍照加差评并直接向平台申诉的。事到如今,我也只能看在赔偿的份上,心怀愧疚的和家人一起品尝这份“阳澄湖大闸蟹”了。没过多久,第二份大闸蟹(168元)如期而至,和之前一样全部螃蟹都是存活。只不过不论是种类和大小,还是套餐的具体内容都和描述的一模一样,而且清蒸后蟹黄也是非常的紧实,这回总算是挽回来了一些面子。

在市场上,同样商品必然会存在廉价和昂贵的区别,而我们往往都更喜欢廉价一些的,因为总会觉得自己会占了一些便宜。然而,事实却往往和我们的设想背道而驰,但是面对如此的尴尬结果时却又要选择强颜欢笑,到头来还不如从一开始就直接选个更贵一点儿的。廉价的除了廉价外必定再无其他,昂贵的除了昂贵外肯定还有优势。

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