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只要想起父亲，就会想起父亲爱钓鱼这件事。而那些和钓鱼关联着的故事，大都是发生在我上小学的时候，那是七十年代末，八十年代初。至今，它们在我的脑海中印象很深刻。
那时，基础经济建设尚在萌芽之中，各种生活物资匮乏，我们的生活日用品需要“凭票供应”，像猪肉这一类食品，都是凭票定量供应，平日里我们很少能吃到，有时一个月也吃不上几回。
穿着方面，衣服，都是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。一件衣服，老大穿完传给老二，老二又传给老三，勤俭朴素。有的女孩穿得像男孩，有的男孩穿得像女孩。
我们家，一个普通的工人家庭，靠父母微薄的工资收入要养育三个孩子，在当时实在是不容易。那时，解决一家五口人的温饱问题，就是一个家庭的头等大事。
我已不记得在这之前发生了些什么，但打从我上小学开始，我就知道，父亲每周都会去钓鱼，而我们家的餐桌上，每周就有了鱼，这道新鲜又有营养的菜。
那一段时间，鱼成了我们家里餐桌上很重要的食物，调剂并改善着我们的伙食，而我也就从小爱上了吃鱼。
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被同学们知道了我们家每周吃鱼的事，引来了不少羡慕的眼神。现在回忆起来，当时的我也有满满的幸福感。
小时候那些吃鱼的画面仿佛就是昨天发生的事，新鲜而生动。
母亲在厨房里喊道，“每人拿个盘子，快来，接鱼了”，听到喊声，我们三兄妹立马放下手中的事，争先恐后地跑了过去，双手捧着盘子，围着锅台一字站好。
母亲迅速从油锅中捞起一条一条炸好的，3、4两重的鱼，依次放入我们手上的盘子里，接着，又很熟练地做好糖醋汁，浇盖在鱼的身上，刚刚好，我们三兄妹一人一勺。
我们端着鱼，迫不及待地跑到里屋，还没等放到桌子上，我就会偷偷用手指去抠上一点糖醋汁吃。酸甜度刚刚好。那边，厨房里，母亲不断地发出提醒，“要小心鱼刺，不要着急”。
父亲钓回来的鱼，经过母亲的加工制作，成了我们家里餐桌上的美食，在我们长身体的关键时候，给我们提供了最好的营养。这是当时多么难得的食材。
（未完待续）
写于2024年2月22日
