减肥期间哺乳期妈妈怎么吃
一、饮食搭配原则
富含脂溶性维生素ADEK的蔬菜可以和肉类搭配吃,可以更好吸收营养。

二、可能造成回奶食物
(1)五谷豆类:大麦茶、麦芽糖、麦芽、麦乳精、糯米、大料(茴香)。
(2)蔬菜瓜果:韭菜、苦瓜、生枇杷叶、韭黄、白萝卜、藕、马齿苋、马兰头、南瓜、香椿、菌菇类;梅子、山楂、柿子、芭乐、梨子、石榴。
(3)肉类:螃蟹、鸽子、老母鸡(含有雌激素)、鱿鱼、黑鱼、田螺。
(4)中药:薄荷、山栀、银杏、蒲公英。
(5)调料类:味精、花椒、茴香、大料、酱油、太多姜、豆豉(就是那种黑色的)
其他:茶叶、柿饼、咖啡、菊花茶、巧克力、冰镇饮料、过咸的食物都可能会回奶
三、脂肪摄入提醒
每天不超过20克食用油,建议用油多样化,亚麻籽油,橄榄油,大豆油,玉米油等,可以轮流食用。1:1:1的调和油也很好。另外,因为哺乳期妈妈会喝汤比较多,如果是肉汤,溶解脂肪就会多一些,如果外食吃炒菜,建议涮水。

四、烹饪方式提醒
蒸优于煮优于炖。如果炒菜,推荐急火快炒,尽早出锅。切菜,先洗再切,切块状优于片状,片状优于丝状。水溶性维生素流失最少。
五、补钙须知
产后妈妈孕期钙流失较多,产后更需要补充。减脂期可选择牛奶、虾皮、无糖酸奶、豆腐、黄豆、鸡蛋、海鱼等食物补充。也可多晒太阳可以促进钙的吸收,每天20分钟晒太阳即可。
六、补铁须知
产后妈妈普遍有缺铁性贫血问题,可以多吃瘦肉,每周一次动物肝脏50克左右,(优选鸡鸭羊)大豆类食品,深绿色蔬菜(菠菜含草酸较多,吃前焯一下)。补铁多吃含Vc的食物,促进铁的吸收,比如柠檬水可以建议每天多喝一些,不仅促进铁的吸收,也促进胶原蛋白合成,有美容抗氧化的功效。
有些妈妈会食用补铁剂,建议遵医嘱,有些铁剂含糖较多,可能会影响减脂效果。另外,茶会影响铁的吸收,如果喜欢喝茶,建议分开食用。铁剂不能空腹喝,最好在饭后食用。
红枣红糖虽然补铁补血,不建议减脂期吃,含糖量太高,且吃红肉就可补铁,功效大于几颗红枣。
七、喝汤原则
饭前喝一小碗,每天少量多频次的喝,不要把胃撑大了。撇油,可见脂肪都撇去,过多的脂肪不是宝宝必须的,还会增加母亲脂肪堆积。
八、水果类选择
柚子回奶,哺乳期不吃。可每天吃苹果一个,小番茄一小把5-8个(根据大小自己判断多少),柠檬水可以每天喝。
每周1次:以下四种水果,每周4选1.猕猴桃一个,木瓜每次1/3个。(不超过200克)蓝莓8-10颗(富含花青素,预防便秘,对视力好)草莓4-5颗(中等大小,不是牛奶草莓巨大那种,总原则不超过一掌心)。
