启动修缮老宅的同时，也开启了学农的进程。感谢发达的网络，想学的知识应有尽有，无论视频亦或文字版面，都有详尽解释。
最初是院子的设计，本想种些花草养性，翻看网络之后，发现种花容易养花难，后期的养护与防治需要大把的时间。作为一名在职人员，时间还是有限的。于是，选择易自生长的月季、薄荷、多肉花卉和紫藤，还有果树。余下的空间，种上了各种蔬菜。
在学习过程中，才知道播种之后，土地需要养份。多数种植户不是用农家肥或是化肥，自家食用，化肥被排除在外。而农家肥不仅需要购买，还需要发酵后才能使用。而且，施肥后的院落飘散着浓郁的味道，需要半个月时间的化解。
知识无所不在，能人尽显神通。偶然间，发现了厨余垃圾变废为宝的视频。将生活中剩余的蔬菜、蛋壳切碎，覆盖一层高浓度EM发酵菌，一周后发酵，半个月即可用。
做为试验，将厨余垃圾放入大桶的矿泉水瓶内，再覆盖发酵菌。半个月后，只有少量腐化后的液体，无法满足菜园需要的养分，多数残叶干枯，并未腐烂。上网再看，原来操作有问题。一是发酵菌不足，二是未加入适量水份。
于是，重新使用大桶，按照视频操作方法，一层连汤带菜的厨余垃圾，一层发酵菌，放置阴冷处等待发酵。同时，又看到厨余垃圾覆盖一层土的方法，照猫画虎的学做起来。
昨天，打理菜园时，想起发酵的肥料。打开一看，两种方法的厨余垃圾均已腐烂，发出难闻的酸腐味道。没办法，既然播种，就要收获。于是，为贫瘠的土地，施上储备的肥料，又覆盖一层土质，酸腐的味道被掩埋。又点燃艾草香熏，小院飘散着清香的味道。
我将施肥的过程告诉老董，被嫌弃无知，待他回来，准备农家肥。但我确信，厨余垃圾肥料的功效，有开花待结果的菜苗为证。
