今天中午的午饭,妈妈邀请我和她做韭菜盒子。
通过今天自己动手制作,我发现做韭菜盒子可有意义了。它不仅能让我学习一门技术还能吃到自己做的美食。我特别喜欢做,而且做的也非常成功。至少比妈妈做的好。爸爸、妈妈、晨晨和我都非常喜欢我做的菜盒子。韭菜盒子的做法也特别有意思,跟包饺子似的。
做韭菜盒子分两个大步骤。1.先要让面发酵好,然后把发酵好的面拿出来好好的揉一揉。2.揉好以后把它搓成条,然后拿刀子切成几段,再把那些面擀成圆片,然后在原片的下面放上菜,然后捏起来,就做好了。最后把这些做好的菜盒子放进电饼档,抹上少许的油,烙上几分钟,菜盒子就做好了。
吃着自己亲手做的菜盒子,特别特别香。当然,做菜盒子也非常的好玩。在做菜盒子的过程中我仿佛觉得自己变成了大人,像妈妈那样能做饭又能看娃可厉害啦!
月牙儿 三年级一班