今年仲夏多雨天,气温上升,暑气和湿气同时加重。而夏季最易发生性寒食物食用过多的情况,那在暑气和湿气间又该如何平衡呢?
在这样的季节里,食用合适的饮品非常重要。提起仲夏就能够联想到闷热的暑气,而这时候来杯甘甜的绿豆汤或者清凉的绿茶显得再合适不过。实则不然,夏季养生忌讳的就是过多食用寒性食物。
其实红茶就可以很好的解决喝茶性寒的困扰。红茶的制作过程,没有过度的萎凋和高温炒茶,通过前发酵把茶叶的各种物质充分协调,所以茶叶的协调性非常好,不仅含有丰富的维生素、钙、镁、磷等营养成分,且刺激性非常小 。
夏天喝红茶的好处
生津清热,消暑降温
大多数人会认为绿茶更加的清热消暑,其实红茶作为一种性温的茶也是毫不逊色的,并且能够更好的平衡热与寒的关系,舒缓的达到效果。红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,让口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱能控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
促进食欲,护胃暖胃
红茶为全发酵茶,茶性温和,成为六大茶类中养胃的代名词,深得人心。天气炎热的情况下也容易引起食欲不振,除了冷饮类,大家都不想吃其他的食物,因此,可以通过红茶舒缓脾胃,促进食欲。
天气炎热,很多人都喜欢吃冷饮,吃凉食来给自己“降温”。但是“贪凉”的结果就是容易伤到脾胃,使脾胃更脆弱,更容易受到损伤,导致胃寒,而红茶具有暖胃护胃的功效, 其温热属性更有助于身体健康。
祛湿驱寒 ,平衡体质
夏天气温高, 不论是居家还是在办公,大家离不开空调。长此以往,体内的湿气、寒气就会加重,体质也更容易变差变弱,红茶因为温热的属性能够祛湿驱寒,可避免长期遭受寒气入侵。
调节血压,预防感冒
夏天喝红茶有降血压的好处,从而能够有效预防高血压疾病。因为红茶中的单宁酸成分含量很高,具有降压和稳定血压的作用。夏天适量饮用红茶,可使血压稳定,达到预防中风的目的。
红茶中含有抑菌成分,可有效防止流行性感冒的病毒传染与繁殖。 经常饮用红茶或用红茶漱口,能起到预防感冒的作用。
提神醒脑,消除疲劳
随着气温的升高,人们更加容易精神困顿, 感到疲乏,而红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。红茶还有怡人香气,也能让紧绷的神经得到放松。
强健骨骼,预防风湿
患有风湿、颈椎病或腰椎病等骨骼问题的人不在少数,长期劳累的人也有不同程度的骨骼损伤。红茶内含的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,能够防治骨质疏松,虽不是灵丹妙药,但长期饮用,也会对人的骨骼有一定的帮助,能够强壮骨骼。夏季可以在里面添加柠檬等水果增加滋味,也一样有效。
总而言之,红茶的温性特征并非冬日的专属,反而在炎热的夏季发挥着不可忽视的作用。夏季喝红茶好处多多,不容错过!
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