做饭

        年已经过去了,虽然今天才初六。

        十一点了,该吃饭了,姥姥问我想吃什么,我说都行,最后我们决定煮面叶吃,再随便炒个菜。

        爸爸过年只在家待了一天半,一天是初一,半天是初二,初二下午我开车送的他,他是初一凌晨两点回来的。妈妈在镇子上的一个小厂子打工,过年甚至不休息,这些天她上夜班,晚上十一点多回来,下午三点去上班,于是做饭的任务就交到了我的肩上。大舅一家今年回来过年,也算是热闹了一阵,他们初三下午走了,听大舅说小表弟在出了村子之后哭了好一阵。姥姥去年从二舅家回来的,一直在家待着。

        年就这样凑合着过去了。

        我跟姥姥在厨房里找了找,发现了一袋烂掉的圆椒,一把蔫掉的芹菜,还有一小盆发黑的藕,另外,冰箱里面还有一段馊掉的排骨,这些都扔掉了,这些天已经扔掉很多变质的食物了。最后,我们决定吃青椒炒鸡蛋,那些青椒只是有点蔫,不影响食用。

        掀开家里专门装鸡蛋的大泡沫箱子,看到里面那么多的鸡蛋,我摇摇头,这得吃到什么时候,我拿出来三颗炒菜用。对了,西边屋里还有一箱鸡蛋。

        我把鸡蛋敲进碗里搅了起来,姥姥把青椒洗了洗,之后我把青椒切了切,起锅烧油炒菜,姥姥去煮面叶。就这样,祖孙俩一起把午饭做了出来。

        姥姥给我盛了满满一大碗面叶,给自己盛了一小碗,年纪大了吃的少,又往碗里淋了点儿香油。我把炒好的菜盛了出来,放在餐桌上。就这样,祖孙俩开始享用这顿简单的午饭。

        吃饭的时候姥姥给我讲了很多,讲了过去的苦日子,谈了她串门搜集到的村里的家长里短。我也很乐意听,这让我有一种错觉,像回到了小时候,那个时候我上幼儿园上小学,爸爸妈妈在外地打工,姥姥带我长大。

        碗里的面叶渐渐见了底,我们俩都吃饱了,但是那盘青椒炒鸡蛋还有一半。我摇摇头,算了,晚上热热继续吃吧。

        要是他们都在就好了,爸妈,大舅二舅,还有姨,都在菜就不会剩下了。小时候过年,他们都会在,那个时候的年过的是那么开心,饭菜那么可口,有那么多亲人聚在一起,是那么热闹。

        思绪回到现在,我把剩菜放进冰箱,看着冰箱里的粉肚、灌肠……还剩那么多菜没吃掉。正好思考一下晚上吃什么,我发觉最上面还有一大块卤牛肉,要不晚上把这块卤牛肉切了炒剩的青椒吧。

        出于习惯,我把牛肉凑在鼻子前闻了闻。

        唉,牛肉酸了……

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