记得以前姑姑说过,最喜欢包饺子,因为包饺子有一种家的感觉。每个人都可以参与,不管是否会包,包的好坏都是可以的。
今天中午我们科室就一起包了饺子。
中午11点半大家都来到东区,把一个大桌子上铺上保鲜膜,然后就开始准备包了。
面是w从家里活好了带来的,4斤干面。肉馅是猪肉大葱和猪肉白菜的,因为有个人不能吃葱,所以单独准备了一点猪肉白菜馅的。q从家里带来的夫人准备好的肉馅,还有擀面杖,面板灯工具。
开始干活了,会包的,会擀皮的,带着不会的人,于是饺子就有了各种形状,大体上还是可以看的,男士们也会包饺子,估计都是在家里被妈妈给训练出来的。
包饺子的过程中,有两个人问了很简单的问题,饺子和馄钝的区别,他们竟然都不知道。最简单区别就是饺子是不开口的,馄钝是开口的。馄钝带汤喝。馄钝的皮和饺子皮也不一样。真是一个不做家务的男士,在家里也是只负责吃的人啊。他夫人曾经告诉我,她出门几天后,回到家,家里方便面的碗一个一个都放在那里,乱成一团啊。在家里是真正的甩手掌柜的。不知道饺子和馄钝的区别也很正常。
我突然想到,以后考察一个男士是否会做家务,就可以问他是否能分清饺子和馄钝的区别吗?
一个多小时的时间,我们包饺子,煮饺子,然后吃,吃饺子是快乐的,十个人都参与了,重在参与的快乐,比出门吃大餐都感觉幸福。
约定以后每个月都自己包一次饺子吃,让幸福延续。