什么叫“激情水果汁”?

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“杨人说单词”系列第15篇。


小编有一次在餐厅点饮料的时候,发现有一款果汁的名字很抢眼:Passion fruit。当时在小编的脑子里,“passion”的意思很单纯,不就是“激情”嘛,那这个“Passion fruit”也很单纯喽,就是“激情水果汁”吧?可是什么是“激情水果”啊?吃了之后让人很亢奋、很有力气、很有激情?不好意思,我有点往邪恶的方向想了……

于是,本着“我不入地狱,谁入地狱(If not me going to Kshitigarbha Hall, who will go there?)”的精神,小编也“激情”了一把,大胆地点了一份Passion fruit。等服务员端上来一看:这看起来不就是普通的橙汁吗?没看出来跟“Passion”有半毛钱关系啊!难道是餐厅故意玩噱头?    

图1:“激情水果汁”[i]

后来,小编查了查“Passion fruit”的信息,才知道这是一种很特别的水果,汉语的名字叫做“百香果”。可是为什么在英语里叫做“Passion fruit”呢?

原来,这跟这种水果的花有关系,它是这样的:

图2:西番莲花(1)[ii]

这种花原产于南美洲,在它的中心有五个像钉子一样的雄蕊。大约在300多年前,当来自于西班牙的传教士踏上南美洲的土地后,他们被这种奇特的构造震惊了:没想到世界上竟然有长着“五个钉子”的花!因为在他们的脑海里,数字“五”能引起他们很特别的联想,那就是耶稣在受难后,双手、双脚和肋骨所遭受的五个伤口。这种花的存在就从一个侧面证明了上帝也是存在的。只要看一看耶稣被钉十字架的示意图,就知道这些伤口是怎么来的:

​(因可能引起部分读者不适,故删除)

图3:耶稣被钉十字架示意图[iii]

所以,当传教士发现这种花之后,就把它命名为“五伤花(西班牙语:flor de las cinco llagas,英语:flower of five wounds)”[iv]。由于耶稣的受难在英语里叫做“Passion”,所以,在英语里就把这种花成为“Passion flower”,它结的果就叫“Passion fruit”。其实,这种花在南美当地的语言里,叫做“maracujá”,它成为这种水果的另一种更加通用的名称。

图4:切好的百香果[v]

说到“五伤”,就不得不提历史上另一个曾经也像耶稣一样领受过“五伤”的名人,他就是亚西西的方济各(St Francis of Assisi)。这位圣人于1224年9月在拉维纳山(Mt. La Verna)上祈祷时,领受了和耶稣一样的五伤[vi]。能获得这种伤痕,是基督徒莫大的荣耀。这是荷兰著名画家鲁本斯的一幅画,名叫圣方济各受五伤圣痕(St Francis of Assisi Receiving the Stigmata),表现的就是圣方济各在一次祈祷后获得了与耶稣相同“五伤”的情景。

图5:圣方济各受五伤圣痕[vii]

在日语里,这种植物有一个很形象的名字:“時計草”,也经常用片假名写为:トケイソウ,如果是平假名就是:とけいそう。主要原因是这种植物开的花,有三根雌蕊(紫色的部分),它们就像时钟的时针、分针和秒针一样。所以日本人把这种花叫做“時計草”。看来不同的人对于同样的事物,关注的重点很不一样。

图6:西番莲花(2)[viii]

在汉语里,这种水果叫做“百香”果,为什么呢?有一种说法是:因为它的果肉可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等十几种水果的浓郁香味,所以叫百香果[ix]。

百香果是一种很有营养的水果,具有稳定神经、帮助睡眠、改善贫血、降低高血压等功效,但肠胃及肾功能不佳者,建议不宜多食。有人夸张地说:“医生死也要阻止你吃百香果。”因为吃了它,你就不会生病了,医生就不会赚到钱了[x]。这个道理就像中国南方有一句谚语:“萝卜上了街(读音是:gāi),药铺没买卖。”又有点像德语中的一句谚语:“Kopf kal tund Fuß warm,macht den Doktor arm(头不热脚不凉,让医生穷忙).”

看完了上面的解释,你有没有明白“激情水果”是什么呢?来一杯香浓的“激情水果汁”吧:

图7:来一杯好喝的百香果汁吧![xi]


(注释略)

 

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