这是刚出锅的粘豆包,中间两个小的是4岁的姑娘做的,卖相还过的去,口感也还行,自我感觉良好。至少刚出锅姑娘就抢着吃了一个,还想要,不给,这东西不消化,小孩子少吃。而这除了让老妈帮忙揣的豆馅,买的糯米面和黄豆面,准备的蒸锅以外,其余都是我自己琢磨做出来的,当初老爸还不信,怕我浪费东西,切!最后吃到嘴里还是很惊喜的,想不到吧!首次尝试,也是过年专门为我80多岁的奶奶做的,她老人家好这口,还专门做了一个千层的,老费事了,不过当看着奶奶吃下去的时候,bia几bia几赞不绝口,我还是挺骄傲的。
奶奶现在年纪大了,就这在前两年还给我这嘴馋的孙子摊了回老家的煎饼,话说是我提议要做给奶奶的,结果奶奶不肯,好像那意思是摊煎饼不是男人干的事。不过确实好吃的很,以前小时候,奶奶给我跟弟弟做,趁着热乎再打个鸡蛋和青椒抹,包起来吃,脆脆的,都是回忆!现在孙子长大了,一定要做给奶奶吃!
这半年来,我总想着自己做点好吃的解解馋,有机会回家就买食材研究,我家人和公司食堂的人都很好奇,说我要不是个男的,都以为这个人是不是怀了。也难怪,而立之年,有家有孩儿,父母在旁,可我我却过上了单身生活,而这都是拜稳定的工作所赐,公司仅仅距离我的电梯房70公里,谁叫这新开工的场地离不开人,倒不是证明我有多重要,是我确实很重要。很无奈,还好宿舍的条件不错,空调,热水,席梦思,除了没有电视机,其他都不缺,格局也跟酒店标间一样一样的,冬暖夏凉。再有就是食堂了,总体过的去,饿不着。毕竟出门在外吃住还是比较重要的,至少我这么认为!
随着工作忙碌不停,一连几周都回不去,天天食堂,早餐炒米饭,午餐两荤一素,晚餐两个菜。怎么变花样也都吃够了,公司附近又没个餐馆商店的,最近的超市步行都要40分钟。一路上连个人都难得见,索性不去,毕竟我长得也不安全!这可咋办,说着一天看到有快递来送包裹,才想到在网上买点什么吃的,一直想尝尝传说中的火鸡面,就赶紧跟媳妇说买过来,基本上网购就是媳妇的事。货到了,是同事带过来的,正好也没吃过,拿!跟我一起的一个年轻哥们,长身体,拿!通共5包,吃,咱舍得,对自己姑娘都常说,好东西要分享,咱这家长要带好头。而第一包面是晚上食堂姐姐刚好在公司打牌抽空执意要给我做的,说是姐,人家儿子都20多了。只为亲切亲切罢了!又是给我加鸡蛋,又是切葱花的,感动的一塌糊涂,最后盛好端给我,吃的可香了!
这是第二包面,那天食堂没人,我又想吃,开水泡就对不起这6块一包的面了。毕竟身在制造企业,物件丰富,然后我就找了些酒精和易拉罐,刚好我有个不锈钢碗并且还带把。有同样经历的人就懂如何操作了,呵呵,看着面条在碗里咕嘟咕嘟的翻腾,口水就直往肚里咽,这种体会真不夸张,就是吃饱了,欠一口!煮完才发现没有筷子,看着边上的八宝粥罐子,勺子我征用了,用图上那把剪刀把勺子硬是变成了叉子!挑面力度是小了点,至少比没有强吧!当这欠的一口下肚了,我的觉也能睡踏实了。
没有时间回家,创造时间也要回,毕竟结婚的人,单身久了,她不好来你也不好,影响团结。回家之前就把要做的事计划好,比如逛打折书店,去银行,逛超市,做葱油饼和梅菜扣肉。做吃的肯定少不了,葱油饼是晚饭前做的,面和的太硬没怎么醒,赶不开,口感差点,不过老妈说将就可以,倒是最后剩了一坨面烙了张净饼让老妈惊艳了,吃的是那个意思。接着是扣肉,忙了一上午时间做一个菜,又煮,又炸,高压锅都用上了,还别说,这硬菜还真做成了,除了偏甜,火候差点,老爸还是满意的吃了几块的,老爸这人嘴叼,有些挑食,但是人家炖的一手漂亮的红烧肉,红烧鸡肝,红烧大肠,再有就是正宗的北方韭菜猪肉馅饺子,打小我就爱吃,特别是腾过一遍的。不过也有我接受不了的,就是皮蛋拌饭。如果遇到了,老爸总是吃的津津有味。所以老爸想吃什么自己买来就做,绝不亏待自己,而我结婚后,媳妇也不怎么做饭,嘴还馋,也对,不是一家人不进一家门嘛!什么麻辣小龙虾,鳝鱼,牛蛙,脆骨,尽是些外面饭馆常做的,可老爸老妈也都会尝试的做,媳妇吃的也美滋滋的。最后导致我俩一样重,哈哈哈哈!
不经意间,时间飞快,结婚也都7年了,孩子也好大了,一直都是老妈在带,又做饭又收拾家,所以常埋怨说自己就是不花钱的保姆,可谁说不是这样呢,但是他们也有老的干不动的一天,现在想吃什么,他们给你做,那等他们想吃做不了的时候,你能做给他们吃么?难不成天天下馆子点外卖,这显然不合适,我嘴馋我承认,但是我再学着自己做,学他们拿手的,尝试新奇的菜品,比如意大利面,我做的感觉就是比外面的好吃,女儿可爱吃,从小动手能力就比较强的我,学啥都快,只想的早点做给他们吃。做给媳妇儿和女儿看!有时爹妈不愿意让我一大男人做,可时代不同了,洗衣做饭不一定是妇人之举了!至少两口子得有一个人愿意并且可以做这好饭菜,不然这日子就没法过了。