小白食谱
——哎呀，不再孤单的人生路啊！
前几天，有近千位妈妈在后台留言想和萌萌“唠唠嗑”，有100多条评论想要和萌萌“撩”辅食。还有好多小伙伴的提问，把萌萌“撩”到脸红心跳！
老板说，你就是大家的“知心大妈”，要对大家知无不言，言无不尽哦！什么？有木有搞错？不就是羡慕我这样集万千宠爱嘛？我这样永远不变的少女面孔，会是“大妈”？明明是超nice的“隔壁班小萌”好嘛！我自豪我骄傲！
不过，别以为萌萌是上班时间不干正事的瞎“撩”，萌萌可是用心良苦啊。想深入了解妈妈们的需求，提供给妈妈们更需要的内容，是萌萌的重任啊。而“小白食谱”果然是小伙伴们的最高心声！
小F：“当妈咱们图啥？宝宝吃的开心，健健康康的成长！”
小D：“有多少妈妈为了宝宝被生生逼成了大厨。但不是大厨并不代表，我们就爱的不够多！相反，我们也很爱宝宝，很爱美食，但我们是小白呀！萌萌，多给我们点简单实用的吧！”
隔着电脑屏幕，萌萌在电脑这头，都感受到小D着急又渴望的心情。当妈的心啊，萌萌瞬间觉得，心里热乎乎的。便紧接着从萌煮APP上搜集了10份小白食谱，只要你们觉得有用，“隔壁班小萌”也就知足了！
No.1
------
彩椒蛋奶布丁
▼
萌煮达人@胖熙妈咪Mum：淡淡的蔬菜和奶香味太美味了！
月龄建议：6M+
食材
彩椒 1个
鸡蛋 1个（约55g）
奶粉 75g
步骤
1、鸡蛋液搅拌均匀，倒入提前冲好的奶粉混合搅拌均匀。
2、混合后的蛋液过筛到碗里，再从碗里过筛到彩椒里（这样多次过筛口感比较细腻）。
3、包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小洞，水烧开 放入蒸锅 蒸13分钟即可。
4、彩椒蛋奶布丁完成啦，美吧！
萌萌说：“独家的炖蛋秘诀都暴露啦，滤网过筛，绝对滑嫩，这就是老妈充满爱的小心机。”
No.2
------
南瓜布丁
▼
萌煮达人@哈喽小发发：南瓜布丁口感细腻，小月龄的宝宝也可以吃，食谱中我用的是全蛋，蛋清没加的宝宝可以只用蛋黄，味道一样香甜。
月龄建议：6M+
食材
鸡蛋1个 50g
南瓜泥 25g
配方奶/母乳/牛奶 50g
步骤
1、南瓜洗净，切片蒸锅蒸熟。南瓜品种不同，蒸熟时间不一样，用筷子戳一下能戳透就代表可以出锅了。
2、倒掉碗里蒸南瓜的水，将南瓜用研磨碗研磨成泥。南瓜本身含水量就比较多，这一步不要加水。
3、南瓜泥比鸡蛋比液体的比例为1比2比2蒸出来的南瓜布丁比较软嫩可口。南瓜泥称重取25g加入蛋液，搅散均匀。
4、加入配方奶或母乳或牛奶。液体温热就可以，不可以太烫，会冲散蛋液。
5、将南瓜、牛奶、鸡蛋搅散均匀的液体。倒入蒸碗中，大火烧开后蒸10-15min。
6、蒸好的南瓜布丁，放凉后给宝宝食用。
萌萌说：“虽然我很简单，但是我很有“营养”！”
No.3
------
番茄松饼
▼
萌煮达人@小小小小君จุ๊บd：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B，做成饼酸酸哒很开胃，妹妹很喜欢吃哟
月龄建议：8M+
食材
番茄 一个
面粉 适量
步骤
1、番茄划十字；开水煮两分钟，去皮切碎
2、番茄用料理机打细，这样做出来的饼口感更细腻
3、加入面粉，搅拌成易滑落的面糊
4、不粘锅刷一层油，将面糊摊成一个饼，边缘变深就翻面
5、完成了
萌萌说：“面粉糊糊神马的最可爱了，稠点稀点儿都能摊成小圆饼呀！真真的小白零失败！再搭配一碗南瓜布丁，这一餐，别提有多美！”
No.4
------
香蕉酸奶小饼
▼
萌煮达人@豌宝麻麻：用牛奶做也是一样，小月龄宝宝换成奶粉也可以。
月龄建议：8M+
食材
香蕉 一根
鸡蛋 一颗
面粉 五十到七十克
酸奶一小盒或牛奶 120g
步骤
1、香蕉最好熟一点，酸奶没有就用牛奶也可以，香蕉切块用叉子压泥
2、倒入鸡蛋，面粉，酸奶。也可以加一点点水，搅拌成比较希的糊
3、如果宝贝太小就过滤一次。想省事的亲也可以把香蕉和酸奶，鸡蛋放料理机搅拌好。再面粉过筛也可以
4、豌豌吃，我偷懒过滤了一半，糊里有香蕉粒但是不影响。热锅放一点点油，晃动锅均匀摊开。用勺子舀一勺从高处往下滴落就比较圆
5、省时间就一锅煎了，形状也没那么美了。但是味道香甜可口，边缘变色中间有泡就可以轻轻翻脸，两面微微金黄就好啦。
6、再用电砂锅来一碗粥，软糯香甜。营养均衡最重要
萌萌说：“我是小白专用的松饼，我简单，我依然骄傲！”
No.5
------
芝士焗山药
▼
萌煮达人@小雅琪是个大吃货：宝宝午间加餐。快手
月龄建议：10M+
食材
铁棍山药 1根
奶酪 1块
配方奶 少许
步骤
1、将山药切片。上锅蒸熟。奶酪切碎
2、配方奶兑好倒入山药中压成泥状，倒入烤碗里铺平
3、加入奶酪碎。烤箱上下火120度烤至奶酪融化即可
4、没有烤箱可以上锅蒸至奶酪融化
萌萌说：“山药口感嫩滑，同时富含丰富的蛋白质和维生素，不仅能促进宝宝成长，还能增强宝宝的免疫机能。”
No.6
------
西葫芦蛋饼
▼
萌煮达人@元宝MaMa：嫩嫩的小饼，超简单
月龄建议：10M+
食材
蛋 2个
西葫芦 适量
普通面粉 1勺
步骤
1、西葫芦切丝，下水煮水
2、2全蛋+1勺汤勺面粉 打匀，加入熟西葫芦丝
3、小火，均匀倒入锅。饼从边缘可以揭起来 翻面 再1-2分钟即可。
4、出锅 切块，或者卷起来都行
萌萌说：“还记得小时候妈妈给我做的这个饼，炒鸡好吃，满满的都是幸福的味道，泪牛满面。”
No.7
------
水果简易蛋挞
▼
萌煮达人@酸奶麻麻小厨房：超快手的宝宝小点心
月龄建议：1Y+
食材
蛋挞皮 2个
鸡蛋 1个
火龙果 1块
油桃 1块
配方奶或牛奶 少量
鳕鱼肠 一根
步骤
1、蛋挞皮拿出，化冻
2、我用的鹌鹑蛋，用了四个，鸡蛋的话一个小的就够了，搅拌均匀
3、加入少量牛奶或者配方奶，倒入蛋挞皮九分满，烤箱180度烤10分钟
4、鳕鱼肠切成三段，烤十分钟后拿出，插入蛋挞内
5、摆上火龙果和油桃，再烤15分钟
6、最后摆上两个溶豆装饰一下
萌萌说：“除了火龙果外，草莓、蓝莓、苹果等也是不错的选择，看宝宝喜欢吃什么，听说有心的妈妈会都做出来让宝宝都尝试下哦，你，没错，说的就是你哟。”
No.8
------
火龙果布丁
▼
萌煮达人@花开的声音！：给宝宝自制果冻，健康、放心！
月龄建议：1Y+
食材
火龙果 半个
蜂蜜 2勺
牛奶 一盒
吉利丁粉 10g
步骤
1、火龙果榨汁过筛去掉黑仔。
2、牛奶和吉利丁粉搅拌均匀。
3、上锅小火熬。直到吉利丁粉完全融化。看一点瑕疵都没有哈哈
4、把煮好的牛奶三分之一到火龙果汁里，布丁瓶里先倒火龙果汁冰箱冷冻一小时，在倒一层牛奶，以此类推。
萌萌说：“谁说小白做不出精美的街拍小布丁，诺，做出来让你震惊！”
No.9
------
简易三明治
▼
萌煮达人@QQ萌宝麻麻：本来造型是类似口袋三明治，四边都是粘一起的，不过由于自己做的吐司有点偏小，边缘有点散开，不过味道还是不错的，馅料是鸡蛋蔬菜沙拉～
月龄建议：1Y+
食材
熟鸡蛋 1个
青瓜 适量
胡萝卜 适量
沙拉酱 适量
自制吐司 4片
生菜 2片
步骤
1、熟鸡蛋剥壳压成泥
2、加入切好的胡萝卜和青瓜丁，胡萝卜是跟鸡蛋一起蒸过，熟的
3、挤上沙拉酱拌匀，可以自己尝一下口味，不够的话再挤点沙拉酱
4、吐司模上先放上面包片，放半片生菜叶子，放上蔬菜鸡蛋沙拉，生菜也可以不放，Q宝平常生菜不吃，我放在这里倒还吃了
5、盖上另一片吐司，用吐司模压紧，多余边缘切掉，然后对半切开就ok了
6、完成了
萌萌说：“听说萌萌哒的三明治搭配一杯温热的牛奶更适合在早晨食用哦。”
No.10
------
南瓜浓汤
▼
萌煮达人@彬妈小厨房：南瓜蒸熟加牛奶打成细腻的糊糊，非常香甜好喝！又保存了营养。
月龄建议：1Y+
食材
南瓜 适量
牛奶 适量
步骤
萌萌说：“萌萌的南瓜！！！这个必须推荐一波，细腻香甜、营养丰富，啥也不说了，我已经走在去买食材的路上了.......”
最后，又到了正大光明要鸡腿，不不不，是要赞的时间，如果你喜欢这篇文章一定要留言告诉萌萌！如果你们有其他的需要，也要告诉萌萌哦！欢迎评论里面继续“撩”！一想到等下可以一边吃南瓜饼一边吃鸡腿，心里还有点小激动呢哈哈哈哈哈。
小白食谱
——哎呀，不再孤单的人生路啊！
前几天，有近千位妈妈在后台留言想和萌萌“唠唠嗑”，有100多条评论想要和萌萌“撩”辅食。还有好多小伙伴的提问，把萌萌“撩”到脸红心跳！
老板说，你就是大家的“知心大妈”，要对大家知无不言，言无不尽哦！什么？有木有搞错？不就是羡慕我这样集万千宠爱嘛？我这样永远不变的少女面孔，会是“大妈”？明明是超nice的“隔壁班小萌”好嘛！我自豪我骄傲！
不过，别以为萌萌是上班时间不干正事的瞎“撩”，萌萌可是用心良苦啊。想深入了解妈妈们的需求，提供给妈妈们更需要的内容，是萌萌的重任啊。而“小白食谱”果然是小伙伴们的最高心声！
小F：“当妈咱们图啥？宝宝吃的开心，健健康康的成长！”
小D：“有多少妈妈为了宝宝被生生逼成了大厨。但不是大厨并不代表，我们就爱的不够多！相反，我们也很爱宝宝，很爱美食，但我们是小白呀！萌萌，多给我们点简单实用的吧！”
隔着电脑屏幕，萌萌在电脑这头，都感受到小D着急又渴望的心情。当妈的心啊，萌萌瞬间觉得，心里热乎乎的。便紧接着从萌煮APP上搜集了10份小白食谱，只要你们觉得有用，“隔壁班小萌”也就知足了！
No.1
------
彩椒蛋奶布丁
▼
萌煮达人@胖熙妈咪Mum：淡淡的蔬菜和奶香味太美味了！
月龄建议：6M+
食材
彩椒 1个
鸡蛋 1个（约55g）
奶粉 75g
步骤
1、鸡蛋液搅拌均匀，倒入提前冲好的奶粉混合搅拌均匀。
2、混合后的蛋液过筛到碗里，再从碗里过筛到彩椒里（这样多次过筛口感比较细腻）。
3、包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小洞，水烧开 放入蒸锅 蒸13分钟即可。
4、彩椒蛋奶布丁完成啦，美吧！
萌萌说：“独家的炖蛋秘诀都暴露啦，滤网过筛，绝对滑嫩，这就是老妈充满爱的小心机。”
No.2
------
南瓜布丁
▼
萌煮达人@哈喽小发发：南瓜布丁口感细腻，小月龄的宝宝也可以吃，食谱中我用的是全蛋，蛋清没加的宝宝可以只用蛋黄，味道一样香甜。
月龄建议：6M+
食材
鸡蛋1个 50g
南瓜泥 25g
配方奶/母乳/牛奶 50g
步骤
1、南瓜洗净，切片蒸锅蒸熟。南瓜品种不同，蒸熟时间不一样，用筷子戳一下能戳透就代表可以出锅了。
2、倒掉碗里蒸南瓜的水，将南瓜用研磨碗研磨成泥。南瓜本身含水量就比较多，这一步不要加水。
3、南瓜泥比鸡蛋比液体的比例为1比2比2蒸出来的南瓜布丁比较软嫩可口。南瓜泥称重取25g加入蛋液，搅散均匀。
4、加入配方奶或母乳或牛奶。液体温热就可以，不可以太烫，会冲散蛋液。
5、将南瓜、牛奶、鸡蛋搅散均匀的液体。倒入蒸碗中，大火烧开后蒸10-15min。
6、蒸好的南瓜布丁，放凉后给宝宝食用。
萌萌说：“虽然我很简单，但是我很有“营养”！”
No.3
------
番茄松饼
▼
萌煮达人@小小小小君จุ๊บd：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B，做成饼酸酸哒很开胃，妹妹很喜欢吃哟
月龄建议：8M+
食材
番茄 一个
面粉 适量
步骤
1、番茄划十字；开水煮两分钟，去皮切碎
2、番茄用料理机打细，这样做出来的饼口感更细腻
3、加入面粉，搅拌成易滑落的面糊
4、不粘锅刷一层油，将面糊摊成一个饼，边缘变深就翻面
5、完成了
萌萌说：“面粉糊糊神马的最可爱了，稠点稀点儿都能摊成小圆饼呀！真真的小白零失败！再搭配一碗南瓜布丁，这一餐，别提有多美！”
No.4
------
香蕉酸奶小饼
▼
萌煮达人@豌宝麻麻：用牛奶做也是一样，小月龄宝宝换成奶粉也可以。
月龄建议：8M+
食材
香蕉 一根
鸡蛋 一颗
面粉 五十到七十克
酸奶一小盒或牛奶 120g
步骤
1、香蕉最好熟一点，酸奶没有就用牛奶也可以，香蕉切块用叉子压泥
2、倒入鸡蛋，面粉，酸奶。也可以加一点点水，搅拌成比较希的糊
3、如果宝贝太小就过滤一次。想省事的亲也可以把香蕉和酸奶，鸡蛋放料理机搅拌好。再面粉过筛也可以
4、豌豌吃，我偷懒过滤了一半，糊里有香蕉粒但是不影响。热锅放一点点油，晃动锅均匀摊开。用勺子舀一勺从高处往下滴落就比较圆
5、省时间就一锅煎了，形状也没那么美了。但是味道香甜可口，边缘变色中间有泡就可以轻轻翻脸，两面微微金黄就好啦。
6、再用电砂锅来一碗粥，软糯香甜。营养均衡最重要
萌萌说：“我是小白专用的松饼，我简单，我依然骄傲！”
No.5
------
芝士焗山药
▼
萌煮达人@小雅琪是个大吃货：宝宝午间加餐。快手
月龄建议：10M+
食材
铁棍山药 1根
奶酪 1块
配方奶 少许
步骤
1、将山药切片。上锅蒸熟。奶酪切碎
2、配方奶兑好倒入山药中压成泥状，倒入烤碗里铺平
3、加入奶酪碎。烤箱上下火120度烤至奶酪融化即可
4、没有烤箱可以上锅蒸至奶酪融化
萌萌说：“山药口感嫩滑，同时富含丰富的蛋白质和维生素，不仅能促进宝宝成长，还能增强宝宝的免疫机能。”
No.6
------
西葫芦蛋饼
▼
萌煮达人@元宝MaMa：嫩嫩的小饼，超简单
月龄建议：10M+
食材
蛋 2个
西葫芦 适量
普通面粉 1勺
步骤
1、西葫芦切丝，下水煮水
2、2全蛋+1勺汤勺面粉 打匀，加入熟西葫芦丝
3、小火，均匀倒入锅。饼从边缘可以揭起来 翻面 再1-2分钟即可。
4、出锅 切块，或者卷起来都行
萌萌说：“还记得小时候妈妈给我做的这个饼，炒鸡好吃，满满的都是幸福的味道，泪牛满面。”
No.7
------
水果简易蛋挞
▼
萌煮达人@酸奶麻麻小厨房：超快手的宝宝小点心
月龄建议：1Y+
食材
蛋挞皮 2个
鸡蛋 1个
火龙果 1块
油桃 1块
配方奶或牛奶 少量
鳕鱼肠 一根
步骤
1、蛋挞皮拿出，化冻
2、我用的鹌鹑蛋，用了四个，鸡蛋的话一个小的就够了，搅拌均匀
3、加入少量牛奶或者配方奶，倒入蛋挞皮九分满，烤箱180度烤10分钟
4、鳕鱼肠切成三段，烤十分钟后拿出，插入蛋挞内
5、摆上火龙果和油桃，再烤15分钟
6、最后摆上两个溶豆装饰一下
萌萌说：“除了火龙果外，草莓、蓝莓、苹果等也是不错的选择，看宝宝喜欢吃什么，听说有心的妈妈会都做出来让宝宝都尝试下哦，你，没错，说的就是你哟。”
No.8
------
火龙果布丁
▼
萌煮达人@花开的声音！：给宝宝自制果冻，健康、放心！
月龄建议：1Y+
食材
火龙果 半个
蜂蜜 2勺
牛奶 一盒
吉利丁粉 10g
步骤
1、火龙果榨汁过筛去掉黑仔。
2、牛奶和吉利丁粉搅拌均匀。
3、上锅小火熬。直到吉利丁粉完全融化。看一点瑕疵都没有哈哈
4、把煮好的牛奶三分之一到火龙果汁里，布丁瓶里先倒火龙果汁冰箱冷冻一小时，在倒一层牛奶，以此类推。
萌萌说：“谁说小白做不出精美的街拍小布丁，诺，做出来让你震惊！”
No.9
------
简易三明治
▼
萌煮达人@QQ萌宝麻麻：本来造型是类似口袋三明治，四边都是粘一起的，不过由于自己做的吐司有点偏小，边缘有点散开，不过味道还是不错的，馅料是鸡蛋蔬菜沙拉～
月龄建议：1Y+
食材
熟鸡蛋 1个
青瓜 适量
胡萝卜 适量
沙拉酱 适量
自制吐司 4片
生菜 2片
步骤
1、熟鸡蛋剥壳压成泥
2、加入切好的胡萝卜和青瓜丁，胡萝卜是跟鸡蛋一起蒸过，熟的
3、挤上沙拉酱拌匀，可以自己尝一下口味，不够的话再挤点沙拉酱
4、吐司模上先放上面包片，放半片生菜叶子，放上蔬菜鸡蛋沙拉，生菜也可以不放，Q宝平常生菜不吃，我放在这里倒还吃了
5、盖上另一片吐司，用吐司模压紧，多余边缘切掉，然后对半切开就ok了
6、完成了
萌萌说：“听说萌萌哒的三明治搭配一杯温热的牛奶更适合在早晨食用哦。”
No.10
------
南瓜浓汤
▼
萌煮达人@彬妈小厨房：南瓜蒸熟加牛奶打成细腻的糊糊，非常香甜好喝！又保存了营养。
月龄建议：1Y+
食材
南瓜 适量
牛奶 适量
步骤
萌萌说：“萌萌的南瓜！！！这个必须推荐一波，细腻香甜、营养丰富，啥也不说了，我已经走在去买食材的路上了.......”
最后，又到了正大光明要鸡腿，不不不，是要赞的时间，如果你喜欢这篇文章一定要留言告诉萌萌！如果你们有其他的需要，也要告诉萌萌哦！欢迎评论里面继续“撩”！一想到等下可以一边吃南瓜饼一边吃鸡腿，心里还有点小激动呢哈哈哈哈哈。
