新开的茶点

听说一入餐饮深似海,很多搞餐饮的的亏本打折出售桌椅锅碗瓢盆,由此还衍生了一个新的行业。

但是还是很多前赴后继的投资者,最近家附近又开了一家新的茶点,名字还挺年轻那种,十八22。

对茶点不是很感兴趣,朋友约的时候不是很想去,无奈她说1个人不好点餐,想着还挺近的,走路10分钟能到,那就去体验一下吧。

前台坐满了等位的人,以为真的很火爆,结果是因为里面1/2座位未开放,导致大家不得不等位,那些位置碗盘都是摆好的,还有红酒杯,应该是某个公司晚上搞年会提前预定了。那就不要选择今天开业,搞得那么多人积极去吃,现在又要等一个小时。所以很多没耐心的直接带着家人走掉了,剩下那些有耐心的慢慢坐着等。

朋友早早过去等了一个小时,我去得比较晚,等了10多分钟吧,终于轮到,但是要和别人拼一个圆桌,着实让人心烦。

点了一些常规点心和粥,拼桌上菜的时候搞了不少乌龙事件,两桌的菜和菜单乱放,吃起来也没有特别之处,价格跟附近的茶点相比还贵了点,说好的消费降级,经济不好,但是餐饮竟然还涨价了,完全搞不懂逻辑了。

最后吃完也没有那种满足的感觉,只是心里默默下了个定论,以后还是少来吧,要服务没服务,要质量没质量的,新店还是少尝试。

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