小伙伴们是不是对樱桃和车厘子傻傻分不清楚呢？它俩到底是啥玩意？今天咱们就说说。
地域不同
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这和樱桃十分的相似，从本质上来讲，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已；从地域而言，我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子，而樱桃则是本土产物。
另外，车厘子喜欢温暖且光照足的环境，而且易运输，这也是进口的原因。由于生长环境和光照时间不同，车厘子一般个光头比较大，果肉也更多一些，味道香甜多汁，果皮的颜色会更深一些，一般为暗红色或紫色。
车厘子一年四季都有，生长周期长，果皮硬而厚，耐存放，便于运输；而樱桃则是本土产物，生长周期短，果皮嫩而薄，储存时间短，不易运输。
常去水果店的小伙伴们不难发现，车厘子(英文名字CHERRY)的价格却是樱桃的好几倍，贵的时候要上百元一斤。不管是樱桃还是车厘子都是樱桃的一个品种而已，所以二者的营养相差无几。
最后，车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。所以，你会看到水果店标注这是“智利车厘子”，那价格自然就嗖一下上去了！
