五一小长假,朋友圈旅游照片频频刷屏,对于酷爱旅游又不得不宅在家里过节的人,真是一种折磨。外面艳阳高照,鸟语花香,到处都是初夏气息,我在家门口附近转转,转来转去转到超市里,买一大堆吃的回来,弥补心理的遗憾吧。
周五晚上炖了萝卜牛腩汤,没喝完的汤在周六早上做早餐,把面条煮熟,菜心焯水,番茄切片,半个糖心蛋,卤牛肉片,牛腩汤做高汤打底,清淡的牛肉面做好了。朋友圈看到发牛肉面照片,我紧跟发了照片,朋友说你这碗牛肉面分量足料多,遇到良心卖家啊!哈哈!!
周日儿子有些疲惫不堪,这学期持续车轮战严重消耗儿子身心,成年人上五天班还休息两天,可怜的高中生一星期才休息半天!为了鼓舞士气,给他做了香菇鸡肉粥,糖心蛋切半,馒头切片油煎,咸菜,儿子吃饱饱的才有精神上课咧!即将夏天,早餐熬点粥吃,养胃又补充水分,对抗夏日带来的疲惫感很有效!
今天才是五一,儿子没课,睡到自然醒,偷得浮生半日闲,时间充足,做个一样的早餐吧。把北海道吐司切片,抹点花生酱,夹火腿,芝士,蘸点蛋液里,平底锅放橄榄油,小火煎成金黄色,切几块木瓜,泡一杯咖啡。儿子说西多士吃的好饱,营养丰富啊!整个上午家里都飘着咖啡香味咧!
下午两点半老公带儿子看电影,中午吃简单点,做了香菇腊肠煲仔饭,既饱肚子又节省时间。好友知道我宅在家里,发来赵孟頫真迹,她在西安碑林看到赵体,喜极而泣,拍下来与我分享。
赵体飘逸娟秀,字体行云流水,我足足看了半天。拓本太贵了,买不起拓本就看字帖饱眼福吧!
五一小长假,我做美食,练字,看《人民的名义》电视剧,看朋友圈的旅游照片,安排满满的,三天假期过得有滋有味!