中国传统节日春节有哪些习俗和文化?

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

这是北宋大诗人王安石,最脍炙人口的一首诗。这首诗所描绘的景象,就是古人过春节时的热闹景象。春节作为我国四大传统节日之首,不仅可以表达阖家团圆的喜庆之情,同时也可以彰显出举国欢庆的热烈场面。

笔者认为中国人过春节讲究的就是一个热闹,无论身在天涯海角、不管多忙,过春节这一天都要如约回家。其实过春节回家也是春节时的一个重要习俗,一家人团团圆圆、和和美美,才有过节的气氛和意义。

中国传统节日春节又称为“新春”或“新年”,一年365天人们盼的就是过年这一天。忙碌了一整年在春节这一天,一大家子人围坐在桌前吃一顿团圆饭,无论老人还是小孩脸上都洋溢着幸福和快乐。

每年过春节的时候,很多地区都会有不同的风俗和习惯,正是这些风格迥异的风俗,才让春节更加有年味儿。过新年的习俗从上古时代流传至今,经过不断演变逐渐形成了一种“年”文化。

中国传统节日春节的习俗

春节又被称为新年,它是由上古“岁首祈年祭祀”,演变而来的一种风俗节日。从古代文明角度来讲,春节的起源其实不仅是古人智慧的结晶,同时也是一种蕴含着古老文明与文化的节日。

尤其是经过历朝历代不断发展和演化,春节已经不仅仅是一种节日,而是一种可以承载中华文化底蕴的象征。

生活在古代的人们,将春节当做一个非常重要的祭祀节日。在这一天人们会举办比较大型的祭祀仪式,主要的目的就是为了感谢上天,以及祈求未来的生活风调雨顺。在古代人们过春节的时候,一般都是从腊月二十三或二十四“祭灶”开始,为即将到来的春节开始做准备。

在古代有“官三民四船家五”的说法,腊月二十三官府开始准备过年,而普通的老百姓家庭在腊月二十四开始“祭灶”,

水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。一般古人过新年要一直持续到正月十九日才算结束。

在我国很多地区腊月二十三,要吃灶糖、祭灶或扫尘。以此作为对旧一年的告别,以及迎接新一年的到来。《盘古王表》与《三命通会》等均有载:

“天皇氏始制干支之名,以定岁之所在”。其实说的就是腊月二十五的时候,需要接玉皇、赶乱岁。

1.春节习俗贴春联

按照古代历法的规定,腊月三十这一天被称为“大年”。在过大年这一天早上起来,需要贴门神和贴春联。春联是中国特有的一种民俗象征,在过春节的时候贴春联是一个非常隆重的项目。

所谓“春联”就是用红色纸张为底,然后在红色纸张上面写下美好的祝福词语。其实,这也是文化与春节的一种有机融合。当人们将红彤彤的春联,贴在自己家大门两侧之时,也就是“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”的时候,这其实就意味着春节的序幕被正式拉开。

贴春联在古代又可以被称为“贴年红”,除了包括门两侧的春联之外,还包括大门上的红色“福”字。无论贴春联还是贴“福”字,其实都是为了表达人们对新年的美好愿望。有的地方还要贴上秦琼和尉迟敬德两位“门神”,认为可以让一家人驱邪避灾。

2.放爆竹

除夕夜放爆竹的习俗已有两千多年的历史。虽然现在为了环境保护,很多地方已经基本上禁止了这个习俗,但在一些偏远地区还依然保留了这个习俗。相传在除夕夜子时,放爆竹是为了驱赶“年”兽。

在这个“岁之元、月之元、时之元”的关键时刻,当爆竹声响彻中华大地,不仅可以吓跑“年”兽,还寓意新的一年会更加兴旺、繁盛。时至今日依然有很多地方,在除夕子时要点一堆“旺火”,就是希望在这辞旧迎新之际,一家人事事顺利、吉祥如意。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”

在噼里啪啦的爆竹声中,旧的一年已经过去,而新的一年已经来到。过了春节之后就是春分时节,老百姓要开始准备春耕事宜,所有的事情都在向着欣欣向荣的方向发展。除夕夜放爆竹的习俗其实主要的作用就是,古代人为了赶走晦气,期盼新年之后有好运气。

除夕夜除了要放爆竹、祭祖之外,还有一个非常重要的习俗就是“守岁”,又称为守岁火或照岁等。在除夕当晚要点亮家里所有的烛火,而且一整晚家里都要灯火通明。而这种习俗有可以被称为“照虚耗”。主要的目的就是希望新的一年家中添财进宝。

3.除夕守岁与压岁钱

在我国有很多地区大年夜“守岁”,其实就是全家人无论长幼,过年当晚都不睡觉。而且一定要等到初一八点钟之后才能睡觉。主要的寓意就是希望一家人平安、健康。尤其是对于小孩子来说,只有在除夕“守岁”才能健康长大。

很多地区会在吃年夜饭之前给晚辈“压岁钱”,年纪比较小的孩子需要跪拜长辈,并且给长辈磕头才能拿到属于自己的那份“压岁钱”。所谓的“压岁钱”可以起到“压住邪祟”的作用,是长辈对晚辈的一种呵护与祝福。

得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。在新年倒计时时由长辈分给晚辈,表示压祟。包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福。

3.除夕年夜饭

其实,春节当晚的重头戏是“年夜饭”,又称为团年饭、团圆饭等。无论家里是穷苦还是富裕,在除夕夜当晚,都要预备一桌丰盛的“年夜饭”。一家人围坐在一起吃着饺子和丰盛的菜肴,追忆过往展望未来,是一件非常幸福的事情。

南方地区的年夜饭一般多以海鲜和青菜为主,而北方则讲究大鱼大肉摆满桌子。在年终岁尾的时候一家人齐聚一堂、团圆聚餐,这其实也是众多春节习俗中,最值得大家传承的习俗之一。

年夜饭的饭桌上一般都会有鱼有鸡,寓意有计以及年年有余。所谓有计指的就是生计,在新的一年里生计不愁才是最重要的大事。生菜、生蒜寓意生财和会计算,南方人还会做一盘腊肠,希望一家人能长长久久、永远安康。

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