图片发自简书App 图片发自简书App 一田间垒泥窑,内以炭火烧,家鸡荷叶裹,和泥入窑烤,但叫火不灭,細焖暗火熬,外层泥壳硬,木槌似鼓敲,一阵热香出,鸡熟嫩如蕉。若想皮焦脆,再用明火燎。 二鸡鸡腹饥饥,此鸡有何奇,但教亲力为,感受必然异!