不知道为什么冬至要吃饺子,以前对这些节气都不太了解,是不是年纪越大越在乎这些东西。
有时候就很喜欢吃妈妈包的饺子,水饺、蒸饺、煎饺……任何做法的饺子都喜欢。记得以前读初中时,每天晚自习放学回家都能吃到不同形式的饺子。喜欢吃饺子但从来没有自己从头到尾做过,以前妈妈包饺子的时候会自己也包几个,但从没拌过饺子馅。现在妈妈也会一次包很多饺子给我放在冰箱里冷冻,任何时候都能吃到。
本来没想过今天吃饺子,一大早朋友圈里就被冬至要吃饺子的信息给刷屏了,出门大家都问我有没有吃饺子,问得心痒痒。但是家里的存货前两天被老公消灭完了,又不想在外面吃,回家的时候买了韭菜和饺子皮,准备自己动手做。
买菜、切菜、剁肉……全部自己一手完成,从来没有觉得自己包的饺子这么好看过,事实证明味道也是相当不错的,冬至吃自己包的饺子也是一件很惬意的事吧!