一。韭菜盒子
前段时间,看见简友飞飞做的韭菜盒子,煎的那么漂亮,产生了想做的冲动。
家里没有煎锅,不知买什么样的好,超市里有卖300多的,我嫌太贵。
去超市看过两遍了,本来想好买129的那款,但超市卖锅的售货员建议我买99的那一款,那就听她的吧,另外配了一个锅盖儿,花了20多块。
昨天上午买了韭菜,下午就动手做韭菜盒子了。参考了飞飞的做法和小红书的做法。
先用温水和面,然后醒面。
黑木耳泡发后,焯水,切碎。
三个鸡蛋炒散,韭菜洗净,切碎,倒油搅拌。
然后把三种食材混合,放盐和蚝油,搅拌均匀,馅料就做好了。
擀的皮比饺子皮要更大,总共做了12个,四个一锅,刚好煎三锅。用小火慢慢煎,及时翻面。
瞧,这颜色还不错吧?
尝尝味道怎么样,还不错,但感觉不是特别香,差了点儿什么味道呢?
赶紧打电话催老公回家吃饭,问他味道怎么样,他说还行,如果放点儿肉就更香了。
二。朋友啊
晚上九点半,女婿发来了宝贝的视频。
宝贝正在喝酸奶,客厅里正放着英文儿歌。
宝贝喊了声奶奶,意思是叫奶奶看她,她晃动着屁股,给大家表演跳舞,然后又表演倒退走路。
这个小家伙真是大家的开心果呀!
这时候,妈妈的手机响了一声,宝贝喊了声妈妈,意思是提醒妈妈注意。
妈妈说:“啊,手机响了,你看看是谁找妈妈呀?”
宝贝说:“啊,朋友啊。”
爸爸听后哈哈地笑了。
三。晨跑
天天睡懒觉,好久没去晨练了。
七点半,决定起床去晨跑。
出发去旁边的学校,学生们已经下早读课了。小操场上没人,去那儿慢跑了五圈儿,又走了五圈儿。
然后,在小花园里伸伸胳膊,活动活动。
现在的天气不冷不热,正是一年中最好的季节。
我在等待,等小草都绿了花儿都开了时去公园走走。