一早醒来，听说家里打台风，到窗外看看，除了零星的雨点之外，也没感觉到有风，120斤的体重有持无恐，台风也动不了我，就出门往学校走。
今天，来得同学好多，原来是师姐们今天要学新课程。教室里，来了三位黑衣老师，其中一位是帅哥老是师姐们的主讲老师，其他的美发老师和帅哥老师，不断的来来回回的督导着我们这些新生，还有师姐们忙碌的身影从自己边上过，倍感压力。
昨天老师吩咐，今天我负责打奶油，供给全班同学使用。穿戴好校服，就向奶油机走去，刚好有个师兄在那里正在打第一桶奶油，立马上前取经如何操作打奶油的机器。然后根据老师给的配方，和师兄的教导，紧紧的盯着奶油机旋转的奶油桶。先由慢速把配方打均匀，再加速将奶油打到升发，看到奶油边开始哑光，起了均匀的纹路，就可以停下机器。检查奶油打发得是否得当，要拿起刮片，下按奶油边，稍微需要发边往下按，奶油就打发好了。第一次打发奶油成功，加油！
曲奇小花的考核终于过去了，接着是祥云花边。先定位，再一点一提一挤，要求点位准，提挤时花边饱满，点带拖小尾巴。听着，就觉得简单，然而，当自己拿着奶油袋时子，不是点不到位，就是挤得不饱满，再不是尾巴太长，太尖，太钝，再不是就是大小不一，高低不一。
四十五度角点定位，稍抬手挤出的奶油必须饱满圆润，再往下稍稍拖尾。老师反反复复的示范着标准动作，而我实是笨，还是没能稳定的挤出一条满意的花边。。。看着同学如何的手法如何运用，看着她们挤出好看的花边，既羡慕她们又恨自己。也许连续三天的学习生活，有点不习惯的，吃不消连续8小时的站立，弯腰，背部的肌肉酸痛到麻木，现在连坐着都觉得累。
不要泄气，我要努力学好基本功！为了自己能更好的将奶油挤得饱满圆润，我换了一个稍微大一点的花嘴，继续练习。口中默念着要领，左手配合的右手负责旋动转盘，右手下点，均匀发边挤出奶油，慢慢收尾，一个小时的不断练习用力，终于像点样子了。在老师的鼓励下，祥云花边的考核，终于过关了。
接着，祥云大花边来了，我继续使用了大的奶油嘴练习，一直都找不着感觉。然后在老师的提醒下，我换回了之前的小嘴，继续练习。然而，下午的时间，我还没能过关，明天继续努力！
今天第三天，疲惫不堪！只能和自已说：加油！加油！加油！
