今天中午吃完饭，我看到妈妈在剥鹌鹑蛋，我问妈妈剥鹌鹑蛋干什么？妈妈说要给我卤鸡爪吃，还要做豆腐用的，我说：“妈妈，你先忙去吧，我来帮你剥吧！”剥了半天，好难剥呀，它的皮很薄，很容易把它弄烂，第一次就剥烂了，妈妈说：“你会不会啊！”我说：“妈妈，你教我一遍吧！妈妈说：“好的这样你先把鹌鹑蛋给他敲，敲碎，然后捏起一个角，把他的上面的皮全部给他撕下来记住要轻一点，不要太重，你会剥烂的。”这时我奶奶看见了，就想和我一起剥，我说：“不用，不用，我自己都可以。”妈妈说：“这么多鹌鹑蛋，你就让奶奶一起剥吧。”我说：“好吧！”之后发现了鹌鹑蛋两个碰之后先碰它的屁股和尖尖，碰完之后再把他放在桌子上，滚来滚去，这样能剥的更好，我捏起一个角开始，然后慢慢的往下剥，我剥的可真好啊！我自我感觉到。又来一个鹌鹑蛋，这个鹌鹑蛋的皮可真好剥，这时我爷爷也要播，我奶奶说：“你会不会呀？”我给我爷爷操作了一番之后，他立马会了，说：“这么简单，我也会。”结果瞬间打脸了，他剥的时候总是剥烂，好几个都为他而牺牲了，我爷爷却执着的说：“没事，这几个只是拿来练的，现在我就可以开始剥的很好了。”这时我发现鹌鹑蛋已经剥完了，我对妈妈说：“我可以帮你洗鹌鹑蛋吗？”妈妈说：“可以呀！我先拿来一个盆子把水放进去，之后把鹌鹑蛋也全部倒进去，淘了几遍，把鹌鹑蛋再捞出来，放在盘子里，鹌鹑蛋就洗好了，妈妈说：“你可真棒！”我开心极了！