一、离开太原
7点多,就在入住的酒店早餐。一脸盆小米汤,勺子一舀,小米在汤里游泳。一盆馒头,炒包菜,还有黑木耳,花生米,以及一些腌制的豇豆等。领队给我们一人一颗鸡蛋。原来,鸡蛋是凭房卡领的。看来,鸡蛋在这里是计划物品,一人一个不得多拿。第一次遇到。
8点出发,导游小吴,一个94年出生的女孩,接下来她将陪伴我们整个晋陕行程。她没有很多导游那样有很多的话,没有夸张的谀词,但有问必答,有求必应。我喜欢这样的导游,让你自己看,她只是在你有需要的时候出现和帮助。正如课堂上,不是老师一人喋喋不休,而是学生自己学,老师只适时参与一样。她简单介绍了山西和太原的特色,告诉我们车程和吃住安排等注意事项。
暂时离开太原。太原,山西的省会,可为什么称作太原?太者,很大;原者,平原也。太原,广大的平原也。可不,火车一路过来,所见确实如茅盾先生说的那样,黄与绿主宰的一条大毯子,黄的是土,绿的是人类劳力战胜自然的成果,是玉米地。无边无垠,坦荡如砥。
太原,等我们绕一周后再回来。晋祠,我们会相见。
二、初见平遥古城
行车一个时辰后到达平遥古城。
说到古镇,首先跳出来的是周庄、乌镇、同里、西塘这些江南古镇,古屋河埠头小桥流水的诗情画意,瞬间就充斥着整个脑海。那么北方的古镇,和江南水乡小桥流水人家,有什么不同呢?
古城不通汽车,载我们的当地大巴送到城外停车场,换乘电瓶车进入古城。一下车,就被高大的青砖城墙给震撼了。
进得古城,当地一个讲解员带我们首先登上古城南门,眺览了古城。紧随着讲解员,听她讲古城的景点和历史,抑扬顿挫、绘声绘色,见我们团队有小朋友,还不时提问互动,如果她做老师,必定是一个称职的好老师吧。她发给我们每人一张胸牌挂在脖子上,卡上是她的名字,意味着,今天我们将是她的兵,如果我们购物也将有她的福利。
她带我们游览了三个地方(我印象中):城楼,协同庆钱庄,县衙。其实还有许多景点,留待我们自己去看了。
平遥古城南门城楼
无论古代还是现代,任何一座城市布局都是有讲究的,平遥古城也不例外。俯视平遥古城,犹如一只巨大的“神龟”。古传四灵,苍龙,白虎,朱雀,玄武。玄武即乌龟。
从风水学的角度出发,乌龟给人带来好运和长寿,古人将平遥古城设计为‘龟城’的形制,是期望平遥古城坚固长寿,平遥人民世代吉祥吧。这个愿望应该说得到了很好的体现。
在这里,看到了瓮城,进入城池第一道大门,一个开阔地,四面高墙居高临下,任你有十八般武艺,也只是瓮中之鳖。瓮城为古代城市的主要防御设施之一,可加强城堡或关隘的防守, 属于中国古代城市城墙的一部分。
站在城墙上,可以一览整个古城。古城保护修复得不错,那灰砖灰瓦的房屋,自有历史的沧桑感。望着这一片气势恢宏的古建筑,有一种自豪感,那里也有儿子的一份力。
两年前,儿子参加了平遥古城古建筑修复夏令营,在这么热的天气里,在大太阳下,两周时间,全副武装,跟着这里的建筑师傅,参与搬砖、砌砖、除尘。据儿子说,那活非常细致,灰尘又多。很累,累得躺在阴凉地方就能呼呼大睡。哈哈,这样的感受我们曾经在双抢时年年经历,现在想来,未尝不是好事。
三、 晋商票号 —— 协同庆钱庄
街道两旁,店铺林立,据说在清朝时南大街控制着全国百分之五十以上的金融机构,被誉为中国的“华尔街”!有中国第一家票号“日升昌”,开中国民族银行业之先河,分号遍布全国30余个城市、商埠重镇,远及欧美、东南亚,以“汇通天下”著称于世。
这里的巨贾大宅从门头来看多半并不起眼,但是真的是庭院深深,非常之深邃,走进里面就和迷宫一样,其中协同庆票号就有五个院,甚至有自己的地下金库!
平遥城里的票号大大小小也有十多个,全国分布的更是不知有多少,而总部就在平遥。 中国的“华尔街”,富可敌国,真的不是戏言!
参观协同庆钱庄,走进去讲解员就换成内部一个高大帅气的伙计,他穿着清朝时的服饰,带我们参观了钱庄的建筑布局,银行的前身,制度已经及其科学。印象深刻的是一个叫作“栖蠡阁”的建筑,里面没有进去,但是这个名称确有深意。来票号的客人,尤其是大客户,就在这里稍作休息,坐下来谈一谈。而这些人钱庄把他们看作如范蠡一样的富翁财神,现在各银行也有这样的居所,叫VIP厅。远没有古人的有个性。
钱庄里,有一个用汇票兑换元宝的活动,50元到1000元,不同的档次,获取不同的祝福语和纪念品,纪念品就是镀金元宝,其实就是要你出钱。我们这一行人对此毫无兴趣,那大帅哥和讲解员的脸色就不大好看了。
出来,已是中午1点,饿了,累了。找特色小吃,昨晚吃的是天下第一面以及biangbiang面,现在点了牛肉刀削面(因为听说平遥牛肉很有名)。一大碗18元,三片牛肉,味道还不错,也许是饿了,东坡曾说,晚餐以当肉,晚一点吃,什么都是肉味。
平遥县衙
据说建筑都是近期修建的。(1995年后,县衙才从这里搬出)这是平遥导游带我们走进去参观的,近期修建的建筑为什么看起来也是那样有沧桑感。没有多大印象了。
只有下面这个“法”的繁体字,字形由“氵(水)”“廌(zhì)”“去”三部分组成,“水”代表执法公平如水;廌是古代传说中一种能明辨善恶是非的神兽, “去”是去除坏人的意思。 是强调执法去除坏人,平之如水之意。
四、 吃住在平遥
三步一醋坊,免费品尝了一小口,味蕾感觉妙不可言。原来醋是这么好吃吗。山西人爱吃醋,我国最早称醋为“醯”,“醯”与“西”同音,山西人的别称“老西儿”实是“老醯儿”,指爱吃醋的人。导游告诉我们,是因为山西少水,饮用水来自地下,含碱,要用醋的酸来中和。我们用酒店里的自然水烧水,喝出的是淡盐水味。而且水壶里若有水,经过一夜,有白色沉淀。
于是,禁不住也带上一瓶,有点贵,35元一斤。回来后,蘸着平遥牛肉吃,可以吃很多。蘸馄饨吃,美味升级。
晚饭,我们10人去老平遥饭馆拼吃,点了各种当地面食。尝一尝当地美食,也是旅游内容之一。
住在“驿栈”, 老板是70后大叔,守着一个大院子,有10多间平房,还有两间二层楼房,我和室友经过多次请求,换得其中一间的楼上。
他家院子里一棵大树,再搭上凉篷,搁上木头桌椅,坐一坐,和老板聊天,喝点小酒,可以打发一整天。这样娴静的黄昏时间,也是不错的体验。
夜来风雨声。起初还以为是隔壁家的空调滴水,原来真的下雨了。对当地来说,雨是精贵的。
早晨起来,原本去沿着古城墙跑一圈的,那就改为雨中漫步古城吧。
撑一把阳伞,踟躅在空无一人的古街上。青石板悠悠,如镜子一般。那么静谧那么安详,好像昨日的喧嚣、昨晚的灯红酒绿都恍如隔世。
是的,北方的古镇,虽然没有江南水乡的柔媚和婉曲,但在古文化,古韵味,风土人情上也有自己独特的魅力。
《又见平遥》的演出没有看,一是因为大家走累了,到客栈里一休息,一洗澡,就不想出来了。二是导游说正逢周末,票价虚高,性价比不高。看到别人的记录,觉得是一大遗憾。如果有机会,下次再看吧。