肉，这是个好东西。
我最近有点迷恋上了泡脚凤爪。但是我的朋友是完全不吃的，我告诉她“你的人生少了一种乐趣”。
但是同样的，我也体会不了她喜欢吃麻辣小龙虾的乐趣。
每年夏天，路边的大排档那整整齐齐码起来的小龙虾，在我看来就是：一堆尸体整整齐齐的堆在那儿……
中国人这个吃肉的种类，真的是从南到北，各不相同。虽然随着运输业的发展，猪牛羊鱼虾这些基本每个地方都能吃到，但也仅仅是能吃到，并没有成为当地人民的基础选择。（基础选择的标准就是：我买这玩意完全依靠本能，没有过多思考。）
西南地区，比如云南之类的城市，受制于地理状况，其本地并没有什么好的肉质来源，所以去这个地区旅游往往会见识到各种各样的昆虫，当地特色菜哦。
华南地区，这一地区的人们尤其厉害，毕竟他们都把这些写到了歌里：“花草虫鱼，可为上菜；飞禽走兽，皆成佳肴”，这里的人几乎不忌嘴，食性偏杂。天上飞的，地上爬的，就没有他们不敢吃的。"广州人喜欢吃福建人"这样的段子也不是空穴来风啊。
东南地区，此地区虽然跟华南一样都靠海，但他们可能胆子更小，行为更优雅，所以他们只能吃海里的鱼虾之类的。有生食、冷食之古风，炝虾、醉蟹、生鱼片等都是很受欢迎。
华中地区，本地地形导致无法大规模饲养猪牛羊之类的；又没有海产；温度还不够高，长不出种类繁多的昆虫。所以，他们用仅有的少量肉，运用风干腌制技术，发明了“腊肉腊肠”这一类神奇的食物！
华北地区，地势多平缓，因此猪肉成为本地区的基础肉食来源。为什么没有很多牛羊？因为我们的地地肥水美，用来种草放羊很浪费啊！平底种经济作物，高地种树，基本就没有草地啥事儿了。
西北地区，在肉的版图里，内蒙古是属于西北地区的。天地广袤，风吹草低现牛羊啊。此地饮食显得古朴、粗犷、自然，以牛羊肉为主要肉食来源。可以说，这是肉食界的顶端了。
东北地区，东北人平时吃的最多的也是猪肉，东北气候寒冷，自古就流传下来猪肉炖粉条的炖菜吃法。 其次就是鸡鱼、牛羊肉之类的了。可以说，此地也是各种自然资源丰富，野味也比其他地区更多的出现在餐桌上。
可见，人的身体为了得到蛋白质，简直是无所不用其极啊！
