俗话说:“一日吃三枣,六十不显老。”
和田红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱而闻名。含有丰富的维生素A,C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟是葡萄、苹果的70~80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
枣的功效与作用
据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气, 养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,是极佳的营养滋补品。
壹
和田大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
贰
经常食用和田大枣的人很少患胆结石,和田大枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
叁
和田大枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
肆
和田大枣所含的芦丁,可使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
枣的治病小方
经药理研究表明,枣能抗胃癌,并可增强体质对抗型变太反应,在家庭中,用枣配合一些食品,作为一些疾病的辅助治疗,能加速疾病的痊愈。
壹
高胆固醇血病:大枣10枚,芹菜须根25克,水煎服1日3次,连服15天。
贰
贫血:大枣100克,加水煎熬,食枣,饮汁,经常食。
叁
老年及病后体弱:大枣10枚, 黑豆100克,粳米100克,常法加水煮成枣粥连吃15天以上,可稍加冰糖适量。经常服食。
肆
高血压 动脉粥样硬化:大枣16枚,黑木耳15克,加冰糖适量,加水炖服,经常服食。
木牮果蔬
HXSOD和田大枣、灰枣
和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。其中和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。
HXSOD和田大枣、灰枣在其生长过程中采用SOD植入,使其营养价值更为丰富。