人类简史 05

农业革命

这一章伊始，作者就提出了一个很有趣的观点，人类以为自己驯化了植物，但其实是植物驯化了人类。以小麦为例，这种植物在一万年前不过是众多野草中的一种，而现在却已成为人类日常生活中必不可少的粮食产品。小麦征服世界的秘诀在于操纵智人，为我所用。

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