不知不觉掉进的温柔陷阱

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朋友最近开了一家餐馆,虽然门面不大,听说生意不错,我们也凑热闹去捧场,入座后服务员递上一份菜单,菜单上面的菜品很简单,糖醋鲤鱼,油焖大虾,糖醋里脊…都是传统的鲁菜,大厨手艺很好,色香味俱全,但没觉得有什么特别之处,咋就这么火爆呢,问了老板才知道他的生意经念的是真好呀。

1.定价策略。这一点稍微有点儿经济学常识的人都了解,明明10块钱的东西,偏偏定价9.9,就差一毛钱,但心理上感觉便宜很多,所以他的菜单上也都是19,29,39,58这样的定价。

2.特价菜。他们店每天推出一款特价菜,而且放在餐厅最显眼的地方,例如:酸辣土豆丝,西红柿炒鸡蛋,5块钱,消费者第一感觉是:便宜,反观其他的菜,定价普遍超过其他餐馆,但消费者的第一道心里防线已经被攻破,就不会太在意其他菜的价格了,而特价菜上的让利通过其他菜有赚回来了。

3.不舒服的椅子。餐饮业有一个名词叫做“翻牌”,一桌客人吃完,换下一批客人,就叫翻牌,如果上一桌客人因为聊天浪费太多时间,会影响下一桌客人就餐,自然利润上不去,赶客人快走太礼貌,说不定下次就不再光顾了,那怎么办,提供不舒适的椅子,坐的时间长了很容易疲劳,自然而然就离开啦。

4.空盘子从来不收。如果不是顾客要求,吃完的空盘子服务员是不会主动收走的,为什么呢?就是让你形成一种错觉,我已经吃的很多了,不能再吃了,得快点儿走。

都说生意人精明,这样看来还真不错,说白了,就是我们的某些心理被商家利用了,不自觉的走进了他给我们预设的套路里。

产生这种现象的原因在于我们的知觉思维系统在作祟,知觉思维系统是不经过任何思考就可以做出反应的思维系统,跟理性思维系统相对,理性思维系统就像我们上述分析的一样,经过深入思考才能得出的结论,这种理性思维很多情况下会被知觉思维系统取代。

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同事W做电话车险销售工作,工作中时常会被客户拒绝,但她邀约的客户承保率明显高于其他同事,我将她与客户的通话记录调出来反复听了很多次,找出了其中的原因。

她跟客户沟通时,不像其他销售一样,询问客户是否考虑投保这样的问题,而是绕过这个问题,直接问,“我是将报价发送到您的手机上,还是您有时间直接过来投保?”这种非A即B的选择题,让客户习惯性的在报价和投保间选择一个,客户接收到报价,就会将她提供的保险方案放入选择当中,过一周再打电话询问价格和方案是否接受,成功率就会高一些。

同样的道理,她还会用到提高保足保全率上,例如,三者保额有5万,10万,20万,30万,50万,100万六个档次,客户普遍选择20万居多,她在报价时,时常这样说“三者您投保30万还是50万?”,了解的客户会说20万就足够了,不了解的,多数会选择听起来保额较低的30万,相对于50万而言,30万比较便宜嘛,客户自以为做出了自由的选择,却掉进了她为你设计的套路中没有察觉。

这也是知觉思维系统作用的结果,在不经过思考的情况,不知不觉中朝着她给你设置的非A即B的选择题中做出选择,这就是销售人员的工作技巧。

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在上级机构实习期间,经常需要各机构反馈业务发展情况,某品牌经销商洽谈合作情况,一封邮件发下去,明确说明了最迟期限,很多机构仍旧不能按时反馈,催促很多遍,不断强调这项工作的重要性,这项工作会影响公司整体发展,balabala…然而并没有什么卵用,实效性依旧很差。

听过罗辑思维后,学习了其中的一个方法,在邮件中表明“已经有15家机构反馈完毕,只差你们一家机构”,怕落后的心理真的起到了很好的效果,不出半小时,回复就老老实实躺下了邮箱里,并附上各种解释,保证下次一定按时反馈。

跟消费者说我们餐厅的菜很好吃,没有用;跟客户说保险很重要,需要提高三者保额,没有用;跟同事说这项工作紧急,没有用,这时候只能借助人性的弱点,抓住人的心理,对症下药,才能收到显著的效果,有些套路,该走的还是要走。

如果你问我怎么躲开这些陷阱,那唯一的办法就是刻意将知觉思维系统转化成理性思维系统,这样未免太费脑子,倒不如学着将人的惯性思维为自己所用,提高工作效率,提升销售业绩,来的实际。

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