亲爱的她们|叶怡兰:以享乐之名过简单的日子

至今还很清楚地记得,第一次读到叶怡兰,是在仲夏的一个午后,在学校的图书馆,在那排长长的书架上,叶怡兰的两本书一下子映入我的眼帘:《幸福杂货铺》和《享乐,旅行的完成式》,取下书,我马上坐在书架旁的凳子上看起来。

当时我并没有听说过叶怡兰,仿佛她也不是名作家,可是,在那个午后,她是那么合我的读书趣味,看书的间隙,我望着窗外的绿色树荫,感觉生活美得像一幅油画。

借回书,看完,我又在网上搜关于叶怡兰的资料。知道她生于台湾,大学专攻中文,为知名旅行、美食、生活作家,是《Yilan美食生活玩家》网站和电子报的创办者与写作者,很早就决定以“享乐”作为终身职业。

再后来,我慢慢读了她其它的书:《享乐·旅馆》、《隐居·在旅馆》、《好日好旅行》、《极致之味》、《家的模样》……,我开始一点点地了解她。

以“享乐”作为终生职业

不管是在杂志社任职,抑或做一个独立的写作者,叶怡兰一直执着于旅行、美食、美酒、居家、空间、艺术、阅读……,在每一个生活的领域,追求真实享乐的真谛。

打开叶怡兰的微博,触目所及全是关于美食和旅行等内容,她是一个地地道道的生活家。住了一个舒心的旅馆、享受一顿美味的午餐,做了一道满意的快手菜……,你能感受到她对生活真实的喜爱与享受。

但关于享乐,她有一段很有名的“享乐宣言”:

“真正的‘享乐’,不是短暂的炫惑声色之娱,也不是一味金钱或地位的堆积;而是需要认真的涉猎、深度的累积,需要花时间花功夫,方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉,每一种感官,都真真切切长长久久地感到喜悦与欢愉。”

从很早的时候起,她就决定以‘享乐’作为终身职业,并始终执著于在衣、食、住、行、吃、喝、玩、乐每一种生活的领域里,踏上通向内心与美的日常小径。

“无关奢华,只在感受”

如果感觉幸福是住奢华酒店、拥有别墅和大量的金钱,那对于普通人的我们,就会感觉幸福非常遥远;但是,一本好书,一场心仪已久的电影,在阳台上晒着太阳发呆,听一首美妙的歌,也能让你感到无比的幸福。就像叶怡兰在她的《好日·好旅行》封面上印着的一句话:“你的世界长什么样?无关奢华,只在感受”。

对于叶怡兰来说,我们只看到了她光鲜生活的一面,她的“享乐”,但我想这享乐肯定也是以庞大的工作量、紧张的步调、熬夜写稿来换取的。只是她比我们幸运的是能把兴趣与工作结合,虽然疲惫,却始终乐在其中。

这样的享乐和体验,也并不是高不可攀,也许是一晚新米饭、几颗新鲜翠绿的秋葵、去了某个自己想去的地方,认真地过生活,在某一个刹那,我们捕捉到生活的真意,体验到真正地享乐。

和现代人聊天,你可能很快会知道他有几套房、他开什么车、背多贵的包包、戴多贵的手表……,但是我们不知道他和家人好不好,快不快乐。

就像佐野洋子的绘本《活了一百万次的猫》,那只虎皮猫活了那么多次,曾经拥有那么多,它从来没有开心过,因为它从不曾真正地拥有,而最后一次,它成了属于自己的猫,它在做它自己,他才得到了真正的快乐。

“学会留白与呼吸”

叶怡兰喜欢简单的日子,曾说自己的世界只有黑、灰、白和大地色4类色系。纵观她的衣着和家的装饰,她的厨房,都是用色清雅简约。“简单,一直是我的美感标准和最高追求。简单才能耐久,不会厌腻。房子也是一样,架构、设计简单的,才能具备生活的空间。” 一年接一年旅行后,叶怡兰开始放慢脚步,用她的话说,叫做“学会留白与呼吸”。意谓,没有非去不可的地方,没有非吃不可的餐厅,没有非住不可的旅馆……

自从全职在家工作后,叶怡兰解读自我越发全面而深刻:极度恋家极度宅、性格孤僻、渴望安静地环境、苛求细节、做派老旧传统、只喜爱朴素的事物。对于别人叫她生活家,她说她最害怕什么什么家,“我不过是一个爱生活,爱美食,爱写作,爱玩乐的人而已。”

因为有叶怡兰,让我知道世界上有人过着我想要的生活;幸好有叶怡兰,让我得以知道世界上这么多的美好所在……

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