中午去大润发超市，发现楼梯口多了个咸菜专柜。

A、营销亮点：

1、产品都是密封包装，干净卫生；

2、外套保鲜盒，买回去可以直接倒进盒子里方便存储；

3、盒子上印有品牌的公众号和小程序码，也有吃法建议，吃过觉得好吃的，下次不必去超市采购，可以直接小程序下单。

B、但看来看去也没买：

1、咸菜这个东西，核心还是口味。推新品牌的时候还是要放一点试吃，让顾客可以直接接触产品最关键的卖点。如果真的口味不错，这个味道会一直陪伴顾客逛完超市，在味蕾上的味道变淡的时候，顾客就想再次拥有这个味道，没买的就会去拿一盒。而且逛超市的过程，人的心情是愉悦的，对于味道也会有加分；

2、再就是文案，是否走心或引起情感共鸣？这个盒子上有些跟产品无关的文案，类似江小白那种“明明可以靠颜值”等，看过就会忘了的。很多咸菜都是可以追溯到童年的，可以提炼出很多合适的走心文案，

如“20年前的味道，不想再尝尝吗？“或“大多时候日子是平淡的，不妨让xx来调剂一下“等跟产品或者咸菜文化有关的，顾客才会记住这句话，并跟产品产生记忆链接。

3、用好小程序实现平台导流，现在很多传统产品都在从平台往自己小程序上导流，如扫一扫领取小份样品，吃过觉得不错可以直接小程序下单。咸菜是有长期需求的日消品，就算前期获客成本高（这已经很低了），但是顾客具有长期价值，最终边际获客成本会降到极低。