
第二天,方以默说要带叶萧萧去看望他的一位忘年交,顺便在他那里吃饭。
他的这位忘年交名叫陈义天,40多岁,是一位美食大师,对美食有着很高的追求,尤其在运用香料和研究调味品方面有着高深的造诣。
他的店面位于旧城中环,那个中西古今合璧,传统创意并存的魔幻地带。
方以默他们到达的时候,已近中午,陈义天欢欢喜喜地把他们二人迎进店里。
“萧萧,这位是美食大师陈义天——天哥。天哥,这是我女朋友,叶萧萧。”方以默利落地向他们介绍彼此。
“好小子,终于找到女朋友了!”陈义天一面笑谑方以默,一面打量着面前的女孩,连说道:“不错,有灵气!”
萧萧微笑着向陈义天问好:“天哥,您好!”
“你好,萧萧,你可是第一个被他带到这里来的女孩子哦!”天哥笑着和萧萧握了手。
虽然大概知道一些方以默的过往,但听到第三者这么表述还是头一次,叶萧萧心里涌出一种别样的情愫,她扭头柔柔地看了一眼方以默,方以默也正看向她。
陈义天看着这对璧人你侬我侬的情景,心里不禁羡慕:“哈哈,年轻就是好!你们俩先坐着,待天哥给你们做些好吃的来,我们喝几杯好好聊聊!”
“天哥,我要吃豉油鸡!”方以默孩子似的向陈义天要求着。
陈义天一边向厨房走,一边回道:“臭小子,我就知道你一定要吃这道菜,早早准备好了,要不然你想吃也吃不到!”
天哥在厨房里忙活,方以默便和叶萧萧讲起他和天哥认识的过程。
几年前的一天,在英国伦敦留学的方以默,正要坐地铁回公寓。地铁站里,他听着音乐等地铁的当儿,一位亚洲面孔的生人走到他面前,这个人看起来很沮丧又着急,他用不太流利的英语问道:“Sorry! Are you Chinese?”
方以默摘掉耳机,用汉语回道:“先生,有什么可以帮您的?”
那个人听到说国语的,搓着手非常欣喜:“是中国人,太好了!太好了!!”
方以默笑了笑,说道:“请问您是遇到什么困难了吗?”
“我……唉,说出来你别不信,我刚来伦敦,我的钱包、手机、护照都丢了,我的英语也不太好……”为了让方以默相信他不是骗子,他还拿出仅剩的护照复印件,以及一封邀请函给方以默看。
方以默看了一下,他护照上的名字叫“陈义天”,邀请函是美食交流方面的。
“这样,我先帮您报警,您拿到报失证明后再去领事馆补办相关证件。在此之前,您先用我的电话联系一下国内亲友和这里的对接人。”
其实方以默也是留了一个心眼的,他让对方当场用电话联系,就是想再确认一下,毕竟骗子的骗术总是在升级的,防人之心还是要有点的。
陈义天非常感激这位素昧平生的年轻人,他接过方以默递过来的手机,和家里人以及店里的人取得了联系,把他的情况大概说了一下,叮嘱了一些事情后把手机还给方以默。
“年轻人,还得再麻烦你一个事情,我现在没办法住酒店,不知道你能不能再帮帮我?”陈义天憨直又无奈地说道,“还有,请把你的银行卡号给我,我让我太太转些款过来。”
就这样,方以默捡了个美食家回家。
陈义天在他公寓借住的短短几天,方以默暂时脱离英国乏味且经常充满黑暗的料理,从早餐到晚餐,享受到小皇帝一般的待遇,同时,年龄差距20岁的两人从此结下了深厚的友谊。
叶萧萧听着方以默和天哥的“邂逅”故事,不禁感叹人与人之间的缘份之奇妙,同时对他描述的那些英国料理的黑暗程度大为惊奇,直说要去亲自尝尝验证一下。
方以默笑着说:“那我下次带你去吃吃看,到时你可别哭着让我给你买泡面啊!”
“放心!大不了,我们再捡个天哥回家!”叶萧萧也打趣道。
这时正好天哥带着服务员端着几盘菜走过来,笑着说:“萧萧,天哥就在这里,不用捡了!来来来,你们俩有口福,来尝尝我的新菜——酥焗鳕鱼配秘制酱汁,还有以默最爱吃的豉油鸡!”
豉油鸡是一道粤菜,菜品卤色红亮,香味浓郁,但也保留了鸡肉内敛的本味,肉质非常紧实嫩滑,Q弹有嚼劲。这道菜非常考验技术、经验和耐心,制作过程相当讲究,从卤汁的香料开始就已经浸透了细节。这是天哥的拿手菜,也是镇店之菜。
天哥倒了三杯烫好的清酒,一一拿给方以默、叶萧萧,“萧萧,稍微喝一杯?这酒度数低,可以用来暖暖身。”
叶萧萧闻着香醇浓郁的酒香,果断放弃了要一杯热果汁的念头,笑着回道:“谢谢天哥。”
方以默悠悠地加上一句:“这次慢点喝啊!”
叶萧萧知道他所指何事,便向他扮了个小小的鬼脸。
“哦,这里有什么典故不成?”陈义天饶有兴趣地看着小情侣两个,“来来来,我们边吃边聊!”
方以默征得叶萧萧同意后,便把他们两个相识之初的趣事讲给了陈义天听,年轻人的纯真可爱直逗得陈义天开怀大笑。
“天哥,您做的菜真是太好吃了!这个豉油鸡差不多是我吃过的最好吃的鸡肉了!还有这个焗鳕鱼,配的这个酱汁味道真的好丰富啊!”叶萧萧尝了几口菜,对天哥的手艺简直是赞不绝口。
陈义天听了叶萧萧的赞扬更加地开心,直说萧萧识货,然后详细跟她讲解这几道菜考究的制作过程,听得萧萧直咋舌。
“萧萧,你也很喜欢烹饪,想不想跟天哥学几手?”方以默看着两人相谈甚欢,不由地建议。
“好啊,好啊,但是不知道天哥肯不肯收我这个徒弟?”叶萧萧满怀期待地望着陈义天。
陈义天微一沉吟,道: “这倒也未尝不可,你是想学几道菜呢,还是想系统地学习?”
萧萧想了想说:“天哥,请您等一下,我和以默商量一下再告诉您。”说着歉意地笑笑,把方以默拉到了店门外。
萧萧是想到了她和方以默的恋情在公司引起的一些不便和闲言,其实早就动了离开的念头,但是没有合适的时机。这次正好有学艺这么个好机会,而且学的还是她喜欢的。
萧萧很早以前就想过往餐饮方面发展,但想着父母应该不希望,就从没提过,这次她想任性一回。
店门口,叶萧萧双手拉着方以默的左手摇晃,“以默,我想向天哥系统地学习烹饪……”
“所以呢?”方以默等着萧萧的下文。
“所以我想辞职,在天哥这里当全职学徒,学成后自己创业。”叶萧萧一气说完她小小的梦想。
方以默转过身,用右手臂横支着墙,头靠在手臂上,看不清他的表情,叶萧萧心里凉了一大截,委屈地低下头,摇晃的动作也停止了。
“准了——!”只听头顶上方传来方以默的声音,“你这个小没良心的,才好没几天就打算让我独守空司了!”
“你坏死了!故意吓我,我还以为你生气了呢!”叶萧萧反应过来直捶方以默的胸膛。
方以默捉住她的粉拳道:“我怎么会生气呢?我的萧萧有自己的理想是件好事,我全力支持!只是这样一来你会不会太辛苦,而且我们以后可就劳燕分飞了,你就舍得我?你就不怕我被别人拐走了吗?”
“辛苦我不怕。当然舍不得你了,到时我会多回去看你的!至于说被人拐,我相信你这专业鉴拐的小能手!如果真被拐了,那也只能说明我们缘份浅薄吧……”叶萧萧说着说着好似要流泪了。
方以默赶紧把可人儿抱在怀里安抚,道“我以小七的名义发誓,我绝不会被别人拐走的!萧萧也不能被别人拐走!”
一句话让萧萧破涕为笑。
就这样,两个人在一顿饭的时间,做了一项重大的决定,萧萧郑重地向陈义天拜师,从此开始了她追逐梦想的脚步。