健康的体魄、魔鬼的身材,人人都想拥有。
俗话说:“三分练七分吃”,所以好好吃饭才是头等大事。之前我们讲了运动,那这篇我们就来讲一讲饮食。
一日之计在于晨,早餐又尤为重要!
据我了解,很多上班族都没有吃早餐的习惯,其实这对身体是十分不利的。
无论有多忙,早餐是一定要吃的,而且一定要吃好 。
什么叫吃好,其实就是要摄入以下营养元素:
1. 碳水化合物;
2. 蛋白质;
3. 钙;
4. 无机盐和维生素。
看到这些专业的名词有的人可要犯迷糊了,到底哪些食物包含以上营养成分呢?
其实碳水化合物就是我们所吃的主食,除了米饭、面条、面包、馒头之外,红薯、玉米这些也属于主食;
蛋白质包含肉类、禽蛋类;
钙的话,牛奶、豆浆都属于此类;
维生素的摄入一般是通过蔬菜和水果。
我曾经为了提醒自己吃早餐,特意随手画了下图,贴在显眼的位置。
如果看不清楚的话,这里又画了一张 👇
食材搭配好了,烹饪方法同样也是有讲究的。
通常来说,大家一提到减肥餐、健身餐之类的,就会想到水煮,其实大可不必(当然如果你可以忍受每天吃得寡淡无味那也没问题)。
煎、煮、蒸、炒都可以,但是一定要少油少盐。好吃和健康可以兼顾,但也需要在某种程度上有所取舍。
当然,这里不仅限于早餐,午餐和晚餐也非常重要。
说了这么多,来秀一下我这大师般的厨艺吧(咳咳~)
以下是本人利用简单的餐具、有限的食材制作而成的。
明明不是厨师,却在成为厨师的道路上渐行渐远~~
emmm……
不过通过这次疫情,也发现了身边很多隐形的厨师。
所以,只要你愿意洗手做羹汤,人人都是自己的大厨;
只要保持好的生活方式,健康的体魄、魔鬼的身材,也人人都可以拥有。