红枣黄米粽

精选优质东北大黄米，用新打的深井水泡1～3天备用，粽叶和马莲提前煮好备用。在屋子中间位置放一张方桌，将粽叶平整铺好，捧起粽叶并卷成牛角状，向牛角状的粽叶中加入适量黄米，再放几颗东北大枣，用马莲扎好，放到大铁锅里围上几圈，周围在放一些鸡蛋鸭蛋鹅蛋啥的，有咸的，也有淡的，放入水，盖上锅盖，煮开后多蒸一到两个小时就可以享受美味了！！！

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