沙窝飘出荷花香
文/槐林斋主•雷永平
沙窝窝里种莲藕，这话打死也没人相信。
我就是在大荔沙窝长大，生活了五十年，吃莲菜都是买外地的，这里能不能种莲藕，心里最清楚。
沙窝，是家乡人的叫法，其实叫沙苑，据说是全国最大的内陆沙漠。我们是官池乡，北临石槽，东临西寨。不用翻史书，从名字可以看出来，这里曾经是帝王的马苑，养马的园子，肯定是物产丰富，水草肥美。
小时候，槐花林覆盖着，雨水充沛，气候温润。后来气候变暖，持续干旱，风沙肆虐，水位骤降，种地浇水都成了问题的地方，说种莲藕，我决然不信的。
但沙窝种藕的事，的确是真的。
去年春节回家，家里人端上来一盘凉拌莲菜，白生生的诱人，尝一口，味道独特，鲜美可口，绝不是南方大江大河边生长的莲藕的口感。
老妈看我吃的香，笑着说，这就是咱沙窝的莲菜，感觉怎样？真是沙窝的莲菜吗？真是的！老妈接着说：你不信的话，夏天回来，我陪你看看去。五家，北丁一带尽是莲花池子，绿油油的可人，荷花的香味能飘到城里。真的吗？我问了一句，老妈接着说：怎么不是真的，城里的人如果闻不到香味，怎么每到荷花盛开的季节一群一群的赶来看荷花呢？说完，老妈很是得意。
沙窝种藕，看似不可能的事情，如今变成事实。
当然，这足以说明沙苑人敢于创新的气魄，更要归功大荔县政府的一系列大手笔工程的建设，村村通油路，村村建涝池，方便了交通，美丽了乡村。更让群众拍手称快的事是同州湖公园依洛水而建，大气磅礴。我想，这不仅是改善了大荔的投资环境和人文环境。重要的是，蓄水为民，地下水位上升，沙窝才有种莲藕可能。
想象得出，夏日的沙窝，一片片枣林之间，莲塘碧绿，荷花盛开。走在阡陌的沙子上，闻着淡淡清香，这种景致，足以让人销魂。
如今，从南路回大荔，过了阳村渭河大桥，一路向北，景色焕然一新，河水清澈流淌，沿路花香四季。如果夏天，你可以到沙窝千亩莲池休憩一时，享受满池荷花遍地香的味道，何乐而不为呢？
