上周六去趟沈阳，半公半私，主要目的还是休整休整身心。
这趟行程很早就有了打算，沈阳魏先生相邀多时，我们几个利用周末，来一次省城之旅。
上车后，小吴征求我意见，大侠也想同车，可以不？呵呵，这个小吴，此时方问可否，俺们还能拒绝不成？其实大侠我们都熟识，本来人家是位女性，因长的人高马大，被称为大侠。我和大侠的母亲曾共事多年，那可是一个商界名流，而对大侠的了解，仅限于她在健身房的神话，一个月的魔鬼训练，体重下降17斤。
“哈哈哈，各位领导好”，人未上车，声音已灌入耳中。大侠随着冷风和笑声挤进车中，真是个大侠，俺明显感到车子的一阵颤动。大侠一上车，先来一顿问好，老总、领导喊个不停，嘴上像抹了蜜一般。谈笑中俺知道，大侠的健身进步明显，体重从一百八十多斤降至一百五十斤，而且已经稳定了三个月之久，毅力可嘉。本来俺想在车上眯一小觉，经不住大侠的一顿胡侃乱泡，忽悠吹捧，竟精神头十足了。兴奋中还应承了大侠的挑战，到沈阳好好“拼拼酒”。人啊，不论你嘴上怎样掩饰，在被旁人高高捧着的时候，心里还是很受用的，真的。不知不觉中，三个钟头的行程就结束了。
当晚入住的“黎明国际”位于大东区，是天伦集团管理的一家星级酒店。酒店经理方先生和小吴是多年的朋友，这天特地从北京赶回来，还把我们预订的客房免费升了级。沈阳魏先生则是猫的好友，去年末东莞分手时他就一再相邀，要在沈阳做一回东道。人齐了，自然就开餐了，满上的酒是沈阳的52度“大青花”，好像就是以前的老龙口，但如今的瓷瓶包装则是很上讲究了，更讲究的是那道大菜：“华夏赑屃”，天呐，我只能用这俩个字来形容当时的感受。餐厅门大开，几个服务生推进重重的一个推车，车上摆放的是绿色的玉制容器，形状恰似一个巨大的乌龟，容器中冒着高高的火焰。我真后悔没带相机，走过来探头望去，一石锅置于火中。主厨师傅一番精彩的讲述后，将一盆鲜汤倒入锅中，少顷，又将汤盛入装满珍馐的小器皿内，分于每位食客。此时我才看清楚，大小容器都是同一形状，类似于乌龟，经介绍得知，此物称赑屃（音BIXI）。赑屃是传说中的龙的第九子，象龟，极能负重，其石刻多用于石碑的基座。方总说，这道菜已经申请了专利，是黎明国际的招牌菜之一。说心里话，除了感官冲击，菜品的味道没什么特殊的，有点象闽菜“佛跳墙”，而且由于汤没热透，口感并不好。
第二天公务结束，中午魏先生做东，通知我们到沈水公园里的大连菜馆就餐，我心里合计，俺从大连来沈阳，怎么还到大连菜馆吃呢?到地方才知道，原来店名是“大连蔡馆”，是一位姓蔡的大连人开的。菜馆位于公园内，肃静，守着浑河，风景极好。午宴的特色是酒，魏先生从事标准工作，带来了茅台酒的“标本”，就是酒样，对比品尝后才知道，原来同一种酒竟有如此大的差异。好酒好菜好情绪，因魏先生说此酒绝对真，而且不上头，我们也就全放开了，而大侠真的开始拼起酒来。酒足饭饱，小吴准备启程返连了，我因下午有事要留下，就和大家一一道别，魏先生给我们捎了一箱样酒，大侠竟嚷嚷也不走了，说这么多好酒，晚上要继续喝。这下魏先生说话了：“大侠必须走，你看你们一车来四个人，走俩个，猫留下，你再留下，这一男一女，传出去多不好，哪怕你走出二里地再回来也行啊”。俺忙说“别、别，千万别，小吴务必把大侠拉回大连，猫可不能有绯闻”。看着他们都上车后俺对魏先生说，这个样酒喝了是不上头，但多话。
猴哥的车早就候在菜馆门前了，他接我去看了看他在乡下的别墅，领略领略猴哥的农民生活。猴哥是俺十五年前一起学车的师弟，姓侯，俺称他为猴哥。猴哥原来在大连从事绿化工程，他把自己称为城市农民。说来猴哥还真有点象农民，不仅种树种草，还养马，养了四匹马。但猴哥养的是有着贵族血统的马，是玩马。猴哥玩马主要有俩个项目，一个是穿越沙漠，一个是跨越障碍。去年猴哥专程把老母亲从大连接至沈阳观看跨越表演，结果自己不小心坠马，跌断了胳膊，呵呵呵，我们为此笑了半年。
我和猴哥有好几个月没见面了，知俺来沈，他坚决要表示表示，恰巧我们单位还有几个同事当晚也要来沈公干，我说那就一起吃个大户吧。猴哥想了想：你们大连人净吃海鲜了，咱们今晚吃吃王八吧。俺说，客随主便。猴哥马上就预订了“湖北青莲”。湖北青莲是专做甲鱼的连锁饭庄，猴哥电话交代店家早些炖上两只四斤以上的甲鱼。我们刚刚落座，服务生就端来冒尖的三锅甲鱼，搁在液化气灶上，热气腾腾，香味诱人。从来没见过这么大的甲鱼，吃完了肉，还可汆一些青菜、豆皮就着馒头片吃。这顿大餐，让我胃胀了好几天。
第二天一早，我坚持要乘火车回连。独自一人坐在疾驶的“辽东半岛号”上，我一边望着窗外的风景，一边想着这沈阳两日，印象最深的还是那三顿正餐，黎明国际、大连菜馆、湖北青莲，华夏赑屃、茅台样酒和甲鱼火锅。沈阳两日，成了大吃大喝的两日，公事儿私事儿办些什么，反而不清晰了。正好手边有一页黎明国际的广告单，饕餮珍品。查查字典得知，饕餮（音 TAO TIE）是传说中的一种贪食的野兽，比喻贪吃的人。呵呵，俺就借用了这俩个字，定名饕餮沈阳。
2009/3/21
