内蒙古的烩酸菜,是把猪前腿肉或后腿肉先炼出油,你要用五花肉最好。煎到两面焦糖色停下,下葱花,炒香,再下酸菜丝和土豆块,与调味品同炒。加热水炖。炖到土豆软烂,汤收了汁,轻微铲拌几下,盛盘吧。
虾仁的蛋白质很高,然后热量还很低。偶尔炒个丝瓜,黄瓜片,青椒,西兰花加它都是不错的选择。
青椒炒肉丝,土豆丝青椒炒肉丝,香菇片炒肉丝,猪皮丝炒小白菜帮青椒丝,都嘎嘎下饭。
红烧肉最简单做法,用炒锅把切好的大小合宜的五花肉块不加一滴油的炒出油脂。下白糖翻炒上色。
然后高压锅加热,下少许油炒香八角。下上好色的红烧肉块,酱油,少许盐,冰糖,大蒜(好吃多加)。根据每个高压锅温度适当调节时间。
是不既简单又方便?色泽也很鲜亮哦。
一定要拌米饭吃哦。特别好吃。口感软软糯糯不腻味!!
包子,既有主又有辅。有面又有馅儿。尤其发面的还易消化些。
但包子又不只发面包子这一说,既有蒸饺,那肯定也有蒸包子啦。对啦,还有烧卖,它们也算同宗同源啦。
都是薄薄的圆饼皮内里搭馅儿嘛。
全看馅料为何物,还有捏的形状又为何。
在内蒙见过一种羊肉馅儿的烧卖,烧卖收口处捏的像牡丹花瓣,层层叠叠娇儿不胜力似的,第一次吃,很是小心翼翼了一回,就怕一旦鲁莽了,它马上会如那蝴蝶的蝉翼般断了翅膀。
大米粥真的很滋阴,没事要多喝。尤其大米汤,喜欢喝可以尽情喝。早晨来点,晚上来点。
中午再让大鱼大肉饱个肚,这一天也就过了。
对了,吃鱼尽量不吃无鳞鱼。
吃饺子要就汤,叫原汤化原食。
鸡蛋最好不要煮吃,最好同大葱同炒,煎为次之。
睡前四小时内不要吃东西,两餐之间尽量不吃。
下午实在想吃,就吃两颗九蒸九晒黑芝麻丸子,为何古代人吃小食叫点心?因为心在胃上,吃那么一点点,也就点了点心尖儿,就是“点心”嘛。
水果,牛奶要少吃。实在想吃就攥起拳头看看自己个拳头大小,水果量也就这么个量。不要超。
水果界目前最安全最干净的只有苹果。
一定要吃干净的食品,爱,明净的人啊!!!!