第一营养搭配,第二每天每个人数量,第三口味清淡,第四色香味俱全,第五碗筷消毒,第六冰箱存放不过24小时,第七不吃过期食品,第八蔬菜要新鲜,第九不吃添加剂食品,第十保持厨房卫生干燥,干净,第十一关好天燃气,第十二勤剪指甲,不戴首饰,保持工作服干净,第十三不吃长芽菜,如土豆,等等。
幼儿园厨师工作要求
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