2025年3月3日，

第三周星期一，回南天。

是炳仁上学的第104天。

天蒙蒙亮，我看着快到儿子起床的时间，便赶紧进到厨房为他准备早餐。昨晚孩子说，明天早餐想吃面，再加一根肉肠。没问题，可以满足这个合理要求。

厨房中，“咕噜咕噜”的煮面声和“滋滋”的煎肉肠声交织在一起，谱写出一首别样的清晨乐章。我正站在灶台前，专注地为七岁的儿子准备着他渴望的早餐——泡面加肉肠。这是一份简单却饱含爱意的早餐。

我并不擅长厨房活，但儿子不喜欢学校的早餐，所以这个学期由我来负责他的早餐制作。

锅里的水很快就烧开了，我将面饼小心翼翼地放入锅中，面饼在沸水中慢慢散开，散发出诱人的香气。趁着煮面的间隙，我拿出一根肉肠——这是老家的奶奶用自己养出来的土猪肉制作而成的“爱心牌”肉肠。我熟练地在肠身上划了几刀，随后放入烧热的平底锅中。肉肠在锅里欢快地翻滚着，不一会儿，就变得金黄酥脆，表面还泛起了好看的花纹，香气扑鼻而来。

不一会儿，厨房弥漫着泡面和肉肠的味道，好香啊！”我赶紧装到儿子的早餐盒，并叫他起床。我先把早餐带到我办公室，等到孩子下了早读课，在早餐时间再到我办公室吃。

终于等到下课铃响，孩子迫不及待地到了办公室。他看着面前热气腾腾的泡面和金黄诱人的肉肠，脸上洋溢着幸福的笑容。他拿起筷子，夹起一块肉肠放进嘴里，满足地嚼着，然后又大口大口地吃起泡面来。吃着吃着，儿子突然停下筷子，一脸认真地看着我，感慨道：“妈妈，我觉得自己真幸福，每天都能吃到你做的早餐，不像我的同学们只能在学校吃早餐。”

听到儿子的这番话，我的心里涌起一股暖流，思绪也不由自主地飘回到了过去。儿子上个学期在学校吃早餐，我想着这样能节省一些时间，也能让我轻松一点。可是，小家伙吃的量很小，还经常委屈巴巴地对我说：“妈妈，学校的早餐一点都不好吃，我还是想吃你做的早餐。”那一刻，我才明白，对于儿子来说，早餐不仅仅是为了填饱肚子，更是妈妈爱的味道。

所以这个学期，无论多忙多累，我都想亲自为儿子准备早餐。有时候是包饺子，有时候是煮面条，有时候是煎牛肉饼，还有时候是他心心念念的泡面和肉肠。我要在这些看似平凡的早餐时光里，见证儿子的成长——早餐不仅是营养的补给，更是我们母子之间情感交流的重要时刻。每天早上，我们一边吃着早餐，一边分享着彼此的趣事。儿子会兴奋地跟我讲述他在学校里和小伙伴们发生的好玩的事情，我也会耐心地听他讲，时不时地给出回应和建议。这些温馨的对话，让早餐时光变得格外美好，也让我们的关系更加亲密。

看着儿子吃得满足，我祈祷他能健康快乐地成长。儿子每一个笑容和每一句温暖的话语，都包含着他对我的爱。这份藏在早餐里的幸福，虽然简单，却无比珍贵。它让我明白，生活中的幸福往往就蕴含在这些看似微不足道的日常点滴之中。只要我们用心去感受，用爱去付出，就能发现幸福无处不在。

在这个快节奏的世界里，我们常常在追逐着遥不可及的梦想和目标，却容易忽略身边那些最真挚、最平凡的幸福。其实，幸福很简单，它可能是一顿充满爱意的早餐，一个温暖的拥抱，一句贴心的问候。让我们珍惜这些平凡的幸福，用心去经营每一个与家人相处的瞬间，因为这些才是我们生命中最宝贵的财富，是我们幸福的源泉。