上午去附近的咖啡园，看到一株千指蕉，果实与花序共约一米多长，上部分为一层一层的果实，最底下，也就是贴近地面的地方，是一个大大的花苞。
千指蕉也叫千层蕉，是巴蕉的一种。
千指蕉在不开花结果的时候，它的植株与普通的巴蕉看起来没什么两样，一旦开花结果，二者的差异即刻显现。
千指蕉开花后，它的花序轴会一直向下延伸，当授粉完成，花朵便逐渐发育为果实。通常的状况是，上部分的果实已经成熟，而花序轴仍不眠不休地向下生长，几乎就要贴近地面了。所以千指蕉的生长成熟，是一个漫长的过程，甚至需要几个月才能完成。
千指蕉一般可长到1-2米长，甚至更长一些。据说，它的口感很一般，成熟的果实多半成为了松鼠和鸟儿的美味佳肴。它的主要价值是观赏性，属于植物界的奇异景观之一。
