文丨林下生风
家里人酷爱吃芋头，孩子喜欢蘸糖吃，我小时候的习惯就是煮完了吃那纯纯的味，而老公老家那边风俗却喜欢吃芋头炖肉，把芋头用刀一个个削了皮，用盐咸制一会，放上肉丁炖。而我为了图省心省事，常常偷懒，经常是煮，这样我吃原味，我儿子蘸糖吃，往往一年也芋头炖肉炖不了几回。
这个季节芋头不多，不是哪里都能买到，前几天在菜市场碰到少见的芋头，肚子也好久没有吃了，仅剩的五块钱就都买了回来，芋头个有点大，像个小土豆，我用刀削了炖了一小盆，全家大吃。
今日又去那家，想到前几天买的芋头因钱少的缘故并没有买多少，今天就再买一些吧，一问还是四块一斤，问老板怎么这么贵，去年两块五一斤，老板说有三块一斤的你要吗，我说拿来看看。
一看芋头就是小点，泥巴却是不少，心想这次就是煮着吃，无所谓大小，就捡了一部分，一称是六块钱的。
到了家把芋头泡到盆里，一会再去洗。这时泥沙都泡透了，挺好洗的。用自来水冲着一个一个的洗起来，洗着洗着发现有烂的几个，放到旁边等洗完一起用刀削一下，再扔到锅里一起煮。削了一刀烂了，像得了癌症一般，再削烂的还很深，于是干脆把几个芋头扔进了垃圾箱。
再一看那盆里，泥却沉淀了水的小三分之一，我的天呐，洗菜这么久一来，还没碰到如此多的泥，这些泥得有一两块钱的了吧，再加上扔的几个芋头，唉！真是的，算一算还不如买四块一斤的呢！
四块一斤的那是个个生龙活虎，欢呼雀跃，削起皮来好削，吃起来有咬劲。就为了每斤便宜这一块钱，扔了几个，还小半盆的泥沙，到是哪头合适呢？
小的时候，常听爸爸说，能吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐真是应了这句话。
