减肥需要控制热量,所以忌嘴是很重要,但是很多小伙伴因为“管不住嘴”摄入的热量过高,最后导致减肥失败。
今天轻妞给大家说几种平时饮食中我们需要避免的四类食材,不但会引起肥胖,还会对身体造成危害,遇到的时候一定需要谨慎食用。
一、油炸类食物
油炸=高油,经过油炸后食物的热量最少会提高原食材热量的三分之一,举个简单的例子:一个土豆的热量大概是280大卡,但是炸成薯片,热量可以高达570大卡,炸成薯条,热量直接超过600大卡。
土豆经过油炸后,里面的膳食纤维和大部分的营养素都会流失,除了口感好,真的没有一点营养价值,长期吃还会增加心血管疾病的概率。
不同的食材吸油强度不同,热量改变也所不同,比如:炸青菜,吸油率在23%;炸面包片,吸油率可以达到80%;炸莲藕,吸油率可以达到19%。如果是减肥的小伙伴一定不要再吃油炸食品,百害无一例。
二、罐头类食物
1、水果罐头
水果罐头的原材料是水果,但是为了是口味更甜美,制作的过程中会加入大量的糖,糖会增加胰岛素的负荷增加,使脂肪会更容易堆积!
水果罐头做好后会放在罐子里长时间浸泡,其中的营养物质也会遭到破坏,自然而然也就没有任何营养价值了。
2、肉罐头、鱼罐头
这两种罐头的在制作过程中,含的营养物质会遭到破坏,其中的肉蛋白分子也有可能会发生异变,会收到肉毒杆菌的污染,不但没有任何营养,还会对身体造成危害。
三、腌制类食物
1、腊肉、腊肠
腊肉和腊肠是很多小伙伴的最爱,有嚼劲而且入嘴香。腊肉和腊肠做的时候都是选择一些五花肉,肥瘦相间。他本身的油脂含量就比较高,在做的工程中还会加入放大量的调味品,属于典型的高油高盐的食材。
2、酸菜、梅菜、泡菜
为了口味,这三类食材在制作的时候都会加入大量的大量的盐,还会在罐子中腌制很久,这样的做法使营养物质都会流失,而且腌制过程中还会产生一定的亚硝酸盐,会引起食道癌和大肠癌等疾病出现。
四、路边小吃
1、麻辣烫
“大街小巷麻辣烫”,麻辣烫便宜而且美味,是很多小伙伴的最爱。但是路边的麻辣烫很多都是没有营业执照的,卫生根本不达标,吃的还是选择那些比较正规的店面,在减肥中,如果卫生和食材质量都过关的情况下,自己又会搭配的话,麻辣烫是有助于我们减肥。
2、烧烤类
夏天如果说什么是减肥最大的绊脚石,那无疑是烧烤了,下班后叫上三五个好友,坐在大排档,喝着酒撸着串,别提多美了。但是烧烤存在很多的问题,比如食材卫生是否过关,食材质量如何这些我们都是未知的。而且烧烤在做的时候为了口感,会刷大量的油脂和加入各种调味品,热量就会变得很高,营养价值低,而且致癌率很高,所以在平时中尽量需要少吃。减肥的小伙伴能不吃还是不要吃了。
这四类食物,不仅会引起增肥,还会导致身体健康受损,你以后还要吃吗?