重度糕点爱好者,我今天的早餐,中秋自然是月饼了。
喏,分着吃了,解个馋。
并不是什么网红月饼,就是从小吃到大的亭址月饼。从里到外都很朴素,包装只有一张纸,十几个月饼卷成一筒,用时髦的话说,环保!口味有椒盐,百果,各来一筒。
今天吃的是椒盐口味,配了清咖。月饼个头不大,但偏甜,油也比较多,所以分着吃比较好,也可以吃到多种口味。
月饼通常高油高糖,一天吃一块就够了。今天吃了月饼,最好就不要喝甜饮料了,其他甜点,小吃,也忍一忍吧。
其实配个热茶挺好的,就像吃日式点心一样,点心甜,茶略苦,相得益彰。
还有哦,如果家里人有血糖问题,别相信什么无糖月饼,月饼可以当主食,即使用木糖醇之类的代替了白糖,但总归还是要用面粉之类的,这些也是“糖”啊。
当心血糖的话,不妨先吃点其他的东西,比如蔬菜,豆浆之类的,然后再吃月饼,半块就差不多了;相应的,主食要减半。
烘焙的月饼,当天没有吃完可以冷藏保存,从冰箱取出后,用烤箱,或者平底锅里适当加热,还是很好吃的。
祝大家节日快乐。